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第322章婚礼前夜(第1/2页)
接下来几天,众人的工作重点便是上山寻找并小心采集黄花菜、刺五加和党参这三种目前最有经济价值、也相对适合人工干预的健壮母株。
等到母株收集得差不多了,曹淑兰便带着大家,在林风提前协调出的一块背风向阳、土质合适的试验田里,开始了第一次正式的人工培育试验。
她亲自示范,一边动手,一边给身边两位年轻研究员和所有围观的山货小组成员详细讲解:
“看这里,开沟的深度,不能像以前随便挖挖就算。要深,至少得挖到四十公分。”
她指着挖好的深沟,“底下这一层,铺上咱们沤好的腐熟粪肥,这是打底子的‘长效粮’。中间这层,垫上咱们从林子里运来的黑土,这是‘营养餐’。最上面,才盖普通的生土。”
“这叫‘分层底肥’,让根慢慢往下扎,一直有劲儿。”
“苗栽下去,排列也有讲究。不能挤作一团。咱们用‘宽窄行’——你们看,这两行离得近些,那两行离得远些。”
“这样既省地,将来长大了,通风、见光都好,人进去干活也方便,还能减少病害。”
她移栽完一株黄花菜,又指着它的顶芽说:“等它长得差不多了,在要开花结蕾之前,得把顶头这几片最嫩的叶子掐掉一些。”
“这叫‘打顶’,为的是不让它光顾着往高了长,把养分都攒起来,供后面的花蕾,将来开的花才多,才壮。”
讲到采收,曹淑兰语气格外认真:“过去咱们山里人采花,时间上随意。以后不成。”
“必须是天刚蒙蒙亮,带着露水的时候,采那些将开未开、花苞最饱满紧实的。这个时候采下来的,品质最好,晒干了颜色金黄,味道也正。”
最后,她拿出几张早就画好的草图,铺在地上:“这是我想的烘干法子。咱们不用烟熏火燎,那样容易有烟火气,颜色也容易发黑。”
“我设计了这种‘多层竹帘烘干房’。里面搭起架子,铺上竹帘,把采来的花蕾均匀铺开。在向阳处靠日头晒,能保温,能防尘,慢慢烘。”
“这样烘出来的黄花菜,颜色透亮金黄,味道纯净,品相能直接达到收购站的最高等级,价钱自然也能上去。”
她讲得深入浅出,让人一下就能听明白。
山货小组的社员们听着,眼睛越来越亮。
就连那两个起初有些怀疑的年轻研究员,此刻也听得入了神,飞快地在笔记本上记录着,看向曹淑兰的目光里充满了信服。
刺五加的培育,曹淑兰用的又是另一套法子。
“这刺五加的种子,脾气倔,在野地里睡惯了冷热觉,直接种下去难发芽。”
她捏起几粒黑褐色的种子解释道,“咱们得顺着它的性子来。采了种,和上湿润的河沙,埋到背阴的地里,让它跟着老天爷的冷暖,冻一冬,暖一春。这叫‘变温沙藏’,骗过它,开春发芽的劲儿就足了。”
选地也有讲究。
“刺五加喜阴又离不得光,得找那种大树底下、半阴半阳的坡地。土要松,要肥,最好是林子里那种烂树叶堆出来的黑土。”
她从几株长势特别好的野生刺五加根部,小心挖出连着菌丝的土块。
“瞧见这土里白丝丝的东西没?这是和刺五加共生的‘伴儿’,少了它,苗子活得勉勉强强。咱们移栽幼苗的时候,把这带‘伴儿’的土挨着根放上,苗子就像回了老家,扎得快,长得旺。”
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至于木耳,法子更显巧思。
曹淑兰让人搬来椴木的粗枝干,亲自示范,用斧头在木头上斜着砍出一片片交错的、鱼鳞状的浅口子。
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