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第305章 二十五做豆腐(2 / 2)

周越哥哥的已经到了,那这还有东北的,莫不是大哥的?

本来小酒想让小哥自己去,结果他非要带着她。

“走吧,在家干啥,跟我溜一圈儿啊!”

小酒的白眼儿都要翻到天上去了,事实证明,这一趟还真没白跑。

兄妹俩一出现,就有邮局工作人员认出了他们,还特意汇报给了他们乡邮政局的领导。

好巧不巧的,这领导的爱人就是昨天他们救下的那位女医生。

昨天女医生就是来找领导的,但他随车去县城邮局了,没想到走的时候太着急,摔死了过去。

要不是碰上这兄妹俩,可能昨天就和爱人阴阳相隔了,所以这位领导一听说他们来了,激动坏了。

赶紧爬出来又是感激握手的,又是夸赞。

得知病人已经脱离危险,已经转院到了县城,兄妹俩也松了口气。

兄妹俩拿着包裹离开后,金钱感谢被拒的孙主任感慨万千的走到柜台问。

“他们是哪个村的啊,住在几队?等你们嫂子好了,我得带着她一起登门拜访一下。”

就这样,孙主任拿到了兄妹的家庭住址。

比起其他哥哥,她家大哥就是给力啊,直接寄了十斤大米回来,走的是军线。

这么困难的时期,直接寄大米回来,没被劫,都是被这绿色特有的红五星震撼住了。

光是看这大米的品质,就晓得东北米的好了,即使不是五常,不是盘锦,那也差不哪儿去!

因为黑省黑土地的好,使得他们的大米要比他们豫省的好太多。

腊月二十五磨豆腐。

一大早,唐翠花就领着唐翠红过来了,昨天就挑选且泡了一大盆的黄豆。

今天爷爷要教他们做豆腐,首先就是磨豆腐,这可少不得他们家的大力士翠红姐姐。

第一遍磨出来的豆渣还不是很细腻,需要二次用石磨推撵至更细,之后用纱布过滤,反复揉搓,撇去上面的泡沫。

别看这一步说着容易,可光是推磨这一步,就让几个人累的筋疲力竭。

接下来是煮豆浆,刷洗干净的大铁锅里加豆浆,大火煮开,不停搅拌,防止糊锅,还要撇去上面的浮沫,关火后就到了最重要的点卤环节。

卤水爷爷是从隔壁村的豆腐坊里拿黄豆换来的,他们一共泡了三十斤的黄豆,差不多能出百十来斤的豆腐。

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