“不好。”袁州还义正言辞的拒绝了一番。
“袁老板,那你就告诉我怎么做到的?”姜嫦曦深一口气,镇定的问道。
“秘密。”袁州摇头。
“饭要冷了。”袁州好心的提醒道。
“好,我们吃完再说。”姜嫦曦看了看面前泛着珠光的墨蓝色的乌饭,再看看袁州,还是选择了美食。
乌饭本来就是乌饭叶的汁水浸泡米粒后在煮好就可以了。
但是这个煮还是有讲究的,因为浸泡过的米粒,要煮出软硬适中那么加水就需要非常合适才对。
这次袁州选择的还是有万年贡米之称的五常大米,因为其颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明,浸泡后煮出的饭都饭粒油亮,香味浓郁,还能很好的吸收乌饭叶独有的香气。
因为五常大米的外形好看,染上墨蓝色的米粒煮出来的饭也非常漂亮。
“这白糖是加里面吃的?”姜嫦曦吃了小半碗乌饭,才发现了手边的白糖碟子。
“是的,吃的甜可以多加,不甜可不加。”袁州说道。
白糖属于调味品,在米百做的要求里,是以袁州还是特意准备一碟子,毕竟有些人吃乌饭就