她话音刚落,便响起了敲门声。
李春风起身,走到门口打开了门。
福顺端着一个托盘在门外。
李春风接过托盘,示意福顺下楼,见福顺听话的走了,才将门关上。
走到桌边,将托盘里的几叠蜜饯和果干放在桌上,李春风道:“这是我做的蜜饯,下面的铺子,也不单是卖果酒的,有一半是要卖这些的。”
裴钰在船上是尝过李春风做的蜜饯的,立时便捻了一颗丢嘴里,吧唧两下后,道:“姑娘的手艺,真是没得说!”
李春风浅笑了一下。
裴钰又尝了两颗蜜饯,再又倒了一碗酒,轻抿了一口后,道:“我就不跟玉堂兄弟见面了,若是被人瞧见了,怕给你们惹事。”
李春风再度浅笑了一下。
裴钰笑道:“那个许可,你让刚才那人,拿着店铺的相关契书和文书,去京府衙门里,那里有专门发放这个许可的人,我会让人打好招呼,你们去的时候,先预付一百贯的酒税,就能拿到许可。”
“一百贯的酒税?”李春风惊讶道。
还是预付!
她知道开店是要缴纳商税,当时在苏州城跟着宋先生核账的时候,她就问过宋先生这一项。
当时宋先生说,这种田有田税,开铺子行商自然也有商税,前朝之时,这商税可重了,最高的时候,商户赚的钱都没有缴纳的税多,新朝的商税比之前朝可要少多了,虽是固定收税,但是只要店铺自己用心,赚的钱越多,这摊下来便越少,比如谢家在苏州城的店铺,缴纳的商税,便不到利润的百分之五。
而且,这商税若是店铺的话,是半年收一次,一次在六月,一次在十二月,从没说过,是开铺子之前就要缴纳的。
还是一次性缴纳这么多。
裴钰道:“是的,你这主要是酿制果酒,而且是新开,量应该不大,到时候你把这铺子隔一下,只隔出两三丈长宽的地方即可,那个区域便作为卖酒的酒肆,只卖酒,不堂吃,这样,官府核定你们的酒税,便会以少量计算。”
声音微顿,裴钰想了下,才接道:“我听人说过,京城卖酒,利润很大,而且京城人擅饮酒,酒的消耗量极大,所以,官府定下的酒税也很重,比一般的商税,要高上两到三倍,而且,和别的商税都是事后收税不一样,这个得提前缴纳一部分酒税。”
李春风微微点头,懂了。
这些是门槛,是为了从酿酒到销售上,控制住整个行业。
而酒税的收缴,只怕也跟店面大小有关。
见李春风懂了,裴钰笑了笑,身子微微前倾,低声道:“玉堂兄弟不把自己的产业外露,这是好事,聪明!”