如今进入冬季，已经没有了鲜果，果酒和蜜饯的销量更好了。
便是其中一半是采用的浸泡法，卖得也极好。
按照那些大户人家的婆子所说。
估计过年前后，果酒和蜜饯的需求量还会大增。
李春风便让将一些可以久存的果酒和蜜饯放入地窖之中，存放着等明年二三月再卖。
免得一下卖掉了，铺子里没有一点货卖了可不好看。
待盘完货，天色也暗了。
李春风回到家后，柳娘已经做好了晚饭，江文绚也回来了，正和江秋雨在堂屋研究那些香料。
见李春风回来，江文绚招手道：“春娘，那本手札，我记得里面有几个调香方子，你拿过来我看看。”
李春风微怔了下，才想起是那位大儒的手札，忙应了声好，回自己屋子里去拿。
这本手札里记录的东西极多，不过她最感兴趣的还是果酒和蜜饯糕点，而制香这种事，单看那上面描述的过程就极其繁杂不说，大半的原材料还不是她能接触到的。
所以，她将上面所有的果酒和糕点蜜饯都做出来了，还在其上延伸和自己研究出了其他多种果酒糕点蜜饯，但是制香，她只弄了个橘香，也就是用橘子皮制作的香，便彻底放弃了制香这块。
因为当时她花费了三天时间弄得灰头土脸的才弄了那么一盘出来，点燃之后，江文绚和江秋雨神色很是有些莫名的看着她好一会，才说了句制得不错。
同样的时间，她都不知道做出多少蜜饯糕点了。
再说，有一些一听名字就很雅致的香，那原材料她见都没见过。
记得，其中有一味的主料，便是沉香。
李春风将手札拿出来的时候，江文绚已经挑了一小块沉香，从上面研了一些粉末下来。
刚接过李春风递过来的手札，便听到柳娘叫道：“先吃饭，吃完饭你们再弄。”
想想这制香可不是简单活，江文绚便应了好，拿了白绢帕子将那些粉末包好放进了主屋，再将饭桌摆好，然后让李春风去喊凌老头和两个娃。
自从凌老头到了江家，至少有一半时间，贺平安和江小满是由他带着。
这个时候，两娃正拿着磨圆滑的木棍在前院玩，凌老头则是躺在躺椅上，眼睛半闭着的看着他们。
听到柳娘喊吃饭了，才从躺椅上站起身，一手提溜了一个，走到月门的时候，丢给了走出来的李春风，让李春风带着去洗手。
李春风给两娃擦洗干净，带着到正堂的时候，柳娘和胡杏儿已经将饭菜都摆上，江秋雨将炭盆也添加了新碳。
众人在自己的位置上坐下，开始吃饭。
吃好之后，李春风又去厨房端了酒酿丸子过来，这个是冬日里的饭后甜点。
一般这时候，江文绚和江秋雨也不会讲究什么食不言了，会开始聊天。
凌老头便一边端起了一碗酒酿丸子，一边道：“对了，春娘，你不是想问如今这朝廷对海运是个什么章程嘛？正好，问你爹。”
“海运？”江文绚道：“春娘对这个感兴趣？”
李春风笑道：“嗯，就是想问问，昨日刚和一个海商签了织品合约，啊，那些香料也是他们送的回礼。”