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第四十九章 焖罐肉(1 / 2)

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「谁说不是呢?孙姐夫,但凡有一丝活路,谁会钻大雪壳子,谁又会寻枪打猎?」

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简单说了下自己生活上的无奈处境,陈拓也不跟孙昌奎深谈。

说的再清楚,也不如这位孙姐夫越想越内疚。

孙昌奎越内疚,他搞到制式枪械的希望也就越大。

「玲子,你带着老大丶老二跑一趟,回家取几个大点的坛子回来。」

现在的孙昌奎也没时间内疚,想要在兴安岭越冬,一家怎麽也得有两个缸,十好几个坛子。

一缸酸菜丶一缸大酱,十几坛子咸菜,那就是人们干活的气力所在。

有条件的,至少三口大缸,再加一大缸咸菜。

不然长达七个月的冬季,就没菜可吃喽……

「孙姐夫,我去吧!晚上不安全,我不还有枪吗?」

陈拓字字句句绕着枪说话。

被孙昌奎支使的胡玉玲,直接掀开衣襟,露出了腰带上的皮枪套。

「我有枪!因为要去山里采伐的窝棚,林业局专门给我配了手枪!」

胡玉玲腰间的配枪可不是摆设,而是正经的大五四手枪。

除了林业局所在的片区丶松岭镇,外加几个林场的定居点。

整个松岭,就是一片巨大的无人区。

山上虽然还有鄂温克丶鄂伦春丶达斡尔猎民,但他们的居住点,并不会跟采伐区重合。

胡玉玲这个林区俏郎中出诊,不仅配枪,很多时候还会带上几个保卫科的保卫。

这也就是兴安岭林区恶劣的生存环境。

啥玩意儿不带,别说狼熊野猪了,遇上狗大的狼獾,都有可能一去不回。

除了这些猛兽,山里的貂类丶山狸子丶猞猁,甚至鹿狍这类食草动物,都会给人带来生命危险。

像陈拓这种,乌苏里棕熊站在跟前也不怕的彪货,真是打着灯笼也难找。

「呀!姐,你都能配枪啊?我缺啥少啥了?」

「我可是民兵训练能手,你是吗?」

按住了吴老歪,胡玉玲的心情由阴转晴,也跟陈拓开起了玩笑。

「姐,你回家拿坛子的时候,再带点盐,我这的盐不多了,十来斤吧……」

陈拓要盐,胡玉玲也不问他为什麽要这麽多。

直接带上家里老大丶老二,拽着爬犁就出了知青点。

「孙姐夫,你刷锅焅油;我去炖熊杂丶熏熊肉;吴大叔,你再焖一锅小杂鱼呗?」

相处虽然没几天,但吴老歪也看出来了,陈拓除了彪之外,还是个败家玩意儿。

这两天他抠的活鱼,少说五六百斤,多了点说着小一千斤。

结果呢?

大鱼都送了,小鱼都换了。

听这意思,今晚弄的大棕熊,他也要一锅烩了。

「你的东西,你说了算呗?」

接下来,孙昌奎去知青点厨房刷锅丶焅油。

吴老歪收拾着刚刚弄回来的小杂鱼。

陈拓则是架起一口行军锅。

跟吴老歪想的差不多,除了熊肺之外,其他下水都让他炖进了行军锅里。

胡玉玲分下来的碎肉丶筋膜,除了那一整张筋膜,其他的也被塞进熊肠子里做了香肠。

一桶水丶一把盐丶一根五味子藤丶两大把辣椒,就是陈拓炖熊杂的调料。

看完陈拓的粗犷做法,吴老歪一点脾气没有。

「这麽整,就剩辣了,能有啥邪味?」

「对呗!肉不行,就凑调料。」

听着陈拓的败家话,吴老歪也不做评价。

炖个熊杂两大把辣椒,谁家能这麽吃?

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