李抗战陪笑道：“我请假回了趟老家，昨天才回来。”
大领导夫人：“先进来。”
“大领导可是念叨你好多次了。”
李抗战：“那我就先去厨房，等做好了饭菜，大领导也下班回来了。”
李抗战带着傻柱来到厨房，家里的厨子很自觉的把空间让给他们。
根本就不会出现，装逼打脸的情节。
因为之前，李抗战已经用厨艺征服了大领导家的厨子。
“柱子，今天全都你做。”
傻柱点头，他知道李抗战这是在给他铺路呢。
傻柱也不客气，第一件事就是将五花肥肉焯水，准备做回锅肉。
看到盆子里有几条鲫鱼，傻柱开始开膛破肚，刮鱼鳞，将鲫鱼清洗干净，把肚子里的黑膜刮干净，用葱姜等调料，不放油，小火慢炖。
盖上砂锅，傻柱切了豆腐，等鲫鱼炖烂湖后，把鱼刺跟鱼肉挑出来，再放入豆腐文火慢炖，千滚豆腐万滚鱼。
鲫鱼豆腐汤，不仅鲜美，还有营养。
“师父，厨房没有鸡肉啊！”
李抗战：“做宫保鸡丁？”
“是啊！”傻柱点头道。
李抗战：“你等着。”
走出厨房，李抗战找到大领导夫人。
“夫人，家里没有鸡，没办法做宫保鸡丁啊。”
大领导夫人：“有，你等会。”
“有人来看大领导，带来了两只大公鸡，就在仓房里呢，我让人给你抓来。”
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李抗战又重新回到厨房：“搞定。”
不一会儿，大领导家里的厨子，就拎着一只大公鸡进来了。
李抗战接过来，递给傻柱。
“谢谢。”
“客气。”
虽然对李抗战师徒的厨艺服气，但却显得自己很没用，没冷言冷语就不错了。
傻柱开始杀鸡，烧水，秃噜鸡毛······
全程，李抗战没伸一手，没说一句话。
因为傻柱的厨艺本身就不错，差的知识来自未来的调料。
杀完鸡用清水浸泡，这个功夫，傻柱开始切配菜，胡萝卜丁，炸花生米。
然后把锅里的五花肉捞出来，切成片，起了青椒作为配菜。
趁着空挡，把砂锅里的鱼肉连鱼刺一起捞出来，鱼汤沥干净，重新放入砂锅，把豆腐块房里，再次小文火慢炖。