他拍了拍身上的灰尘,走到面摊前,递出一枚银魂币,对老板说道:“老板,给我来一份拌面。”
面摊老板看着李轩,微笑着点了点头,一边接过银魂币,一边递上找零的5枚铜魂币,回答道:“好的,客官,请稍等片刻。”摊主便开始着手煮面。
他将面条放入大铁锅中,用旺火将水烧开,然后转为中小火,让面条在热水中慢慢煮熟。在此过程中,摊主会不时用筷子搅动面条,以防止它们粘在一起。
当面条煮至七八分熟时,摊主将面条捞出,沥干水分。接着,摊主在面条上撒上了一些豆芽、青菜、豆腐皮等配料,然后将煮熟的鸡蛋切成两半,放在面条上。
最后,摊主为面条加入了适量的拌面酱汁,据说这是老板家秘制的酱料,可以使面条呈现出独特的香辣味道。搅拌均匀后,一碗色香味俱佳的拌面便制作完成了。不一会儿,老板将一碗热气腾腾的拌面端到了李轩面前。
李轩接过碗,放在长桌上,从筷筒中取出一双筷子,李轩拿起筷子,轻轻地夹起一束面条,感受着它们在筷子之间滑动的柔软质感。
他将面条送入口中,细细品味着它们在舌尖上弹跳的口感。面条煮得恰到好处,既有嚼劲又不失柔软,让人忍不住一口接一口地品尝。
随着咀嚼,拌面酱汁的香辣味道逐渐在口腔中弥漫开来。这种独特的味道刺激着味蕾,让人感觉仿佛置身于一场味觉的盛宴。
豆芽、青菜和豆腐皮等配料为面条增添了几分清新的口感,而煮熟的鸡蛋则为整碗拌面增添了一丝浓郁的风味。
李轩忍不住赞叹道:“这拌面真是美味极了!”
摊主听到夸奖,脸上露出了满意的笑容,说道:“谢谢夸奖,客人你