马师傅的担心当然也是曾怀乡的担心。曾怀乡“抱团取暖”的意见自然有一定道理，但是马师傅的意见无疑也有道理。
“那你说咋办？”曾怀乡问马师傅。
“我们应该重新评估食客流量，避开和这些金字招牌的大店的正面竞争。我发现两个现象值得关注，供老板您参考。第一个，现在蓉城的很多商场的客流量是比较多的，特别是一到周末，很多家庭和成双成对的年轻人都喜欢到商场购物吃饭，我觉得只要我们的菜品做得精致就一定可以吸引这些年轻人。第二个，蓉城有很多写字楼，中午和晚上有很多人就在写字楼附近就餐，这些都是较大的食客源。我个人觉得首先选取有固定食客源的位置，先活下去再谈今后的发展。”
马师傅最后一句话提醒了曾怀乡。对啊，自己都还没活下来呢就要谈和那些金字招牌的大店一较高下，自己是想多了，还是面对现实吧。
现实不得不让曾怀乡立即采纳马师傅的主张，“那马师傅有没有具体的位置？”
“有，上次我们到新开南区一个商场购物的时候，我留意了一下，附近的写字楼比较多，客流量很大，适合开店。”
“好，大家准备一下，我们马上到马师傅说的这个地方去看一下。”
曾怀乡自己考察的结果是：这里是天府五街，地处新开南区与华阳区交界处，人流量的确丰富，但是店面租金较贵。曾怀乡一咬牙决定在天府五街和吉泰路交汇处的“宏升壹号”主楼下租一套门面开店，走中高端路线。这里正是此街区最繁华的地段。在“宏升壹号”的负一楼、一楼、二楼全是各种大大小小的餐饮店，近200家，每天人来人往生意非常兴隆。相当于“曾氏仙源居”开在这里有一个非常牛的餐饮环境为它背书。
“宏升壹号”的名号，曾怀乡是知道的，那是嫂嫂的地产。曾怀乡给嫂嫂打了一个电话，表达了要租铺面的意思。刚好“宏升壹号”的二楼有一处7000平米的铺面到期，缪珍珍问曾怀乡愿不愿意租。曾怀乡说要上去看一看再决定。