秀珊兴致勃勃地回到家中，找到英斓，将举办厨娘班的计划和盘托出。英斓听后，眼睛一亮，赞道：“此计甚妙！如此一来，这些女子便有了更多的出路。一部分人可以前往书院或大户人家担任厨娘，凭借精湛厨艺赢得雇主青睐；另一部分则可自行开设小饭馆，自主创业，实现人生价值。”
接着，英斓若有所思地继续说：“我们需大力栽培蒯嫂，若她能力出众，完全可以胜任厨娘班的教师一职。由她传授技艺，必定事半功倍。待到厨娘班开办之时，务必广纳贤才，不仅要教授烹饪技巧，更要注重培养品德修养。相信假以时日，这厨娘班会声名远扬，成为城中一道亮丽风景线”。
英斓一脸认真地说道：“目前来说，我们应该把点心课程暂时搁置一下了。毕竟当务之急是要抓住主菜这个重点！所以呢，可以适当多教授一些比较大众化、受欢迎的菜色；至于那些宫廷类型的菜式嘛，则可以相对减少一些份额啦。这样既能满足大多数人的口味需求，又不至于让大家觉得太过高冷难以接近”。
英斓微微颔首，语气坚定地继续吩咐：“明日起，你需携同蒯嫂一同迁往桑九所在的庭院居住。教学模式亦将有所改变，由晚间授课转为整日教导，全力以赴，加强培训力度。因归期将至，本宫实不愿将你滞留此地。稍后，你速往寻蒯嫂及王大哥共商此事。府内诸般事务，交与秀芸打理即可。待一切安排妥当后，便可入住桑九院。若那四位丫头亦在，不妨令她们竭力相助。想来出自御膳房的丫头，烹调技艺应颇为不凡。此乃本宫恩赐，权当给她们一个机会展露身手。倘若临行前未能完成授业，无妨，可委芹儿那个丫头代为教授余下课程。”
话还没说完，云淙进来了，说道:“主仆说啥悄悄话呢，商量这么详细着”。
英斓说道:“村里也有想跟蒯嫂一样，想来学厨艺，索性日后让蒯嫂办个班也行，教教同村的，或是同乡的，日后开开酒楼也是好事”。
云淙嘴角微扬，轻声说道：“斓斓，你这心思倒是越发活络了。”英斓微微一笑，回应道：“那四个丫头我觉着也不必都跟去桑九那里了。毕竟桑九那边事务繁忙，但应该还能够应对得过来。况且，太医虽被借出一位，但留下的那位也足以胜任。至于芹儿嘛，她身怀精湛厨艺，正好可以派上用场，传授些烹饪技巧。这样一来，如果我们要折返，就让秀珊随我们一同离开，而芹儿则留下继续教导厨艺。如此安排，既能让她们有事可做，又免得整日无所事事、胡思乱想。”
云淙原本计划安排那四个丫鬟尽量与英斓保持距离，这样等回到宫中处理起来会更方便些。但若将她们留下接受培训倒也是个不错的选择，毕竟培训并非一日之功嘛。
英斓说道:“去吧，找蒯嫂商量去吧，食材今天先从府中调用，明天开始带着蒯嫂去买菜，蒯嫂时常做饭自然会挑菜，但是一些食材家里不常吃的，估计没啥把握，你就都教教她”。