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等到两人离开以后,两道鬼鬼祟祟的身影从不远处冒出头来。
曹秀琴和李翠娥两个人走到刚刚宁西秋和贺周周种过百香果树苗的地方,赵兰低头端详着。
“她们种的这是啥玩意儿?这不就是山里的野果子吗?之前我在山里吃过,又酸又涩的。她是不是被人夸的飘了,这玩意儿狗都不吃。”
曹秀琴一脸嫌弃的看着地上的百香果苗子。
“不对,咱俩跟宁西秋也不算第一天打交道,你觉得她是一个会无缘无故做这种事情的人吗?反正肯定有她的道理,说不定这玩意儿从地里种出来就没有野生的那么难吃了。”
李秀娥想了想一拍手。
“有道理啊,要不咱也种点?反正山上到处都是这苗子,咱就去挖个大的,比它长出来的早。”
“行,一会趁着天黑咱就去,偷偷摸摸的,也别叫谁看见。这会宁西秋不带我们赚钱,我们就自个学她的方法。”
曹秀琴和李秀娥两个人一拍即合,说定了之后就回到了寨子。
当天晚上宁西秋回到厨房,把采回来的臭菜嫩芽,洗干净之后,将一把粗盐、几粒花椒,加上自家晒的干柠檬片和少许米酒,细细揉匀。
这当地人做臭菜都是直接炒着吃,味道自然也不错,但总归比不过用新方法。
一样东西要想卖的比别人好,就得用比别人还新的方法。
现在按照地理的长势,她这臭菜还能吃一段时间,但这么多量,她一个人吃也不行,如果摘到城里去卖,那肯定卖不了什么好价钱,毕竟臭菜的味道,带着点腥,肯定比不上别的菜,就算本地人知道再好吃有什么用,也没办法打开畅销的门路。
所以宁西秋打算用自个独特的加工方法试试,看看能不能做出别的味道。
云城这边国营饭店每段时间就要推出新的菜品,这是上次她参加美食品尝宴的时候无意间得知的,甚至还会花高价钱从别人手里买菜谱。
这对于她来说可是一笔大买卖,万一把菜谱卖出去了,甚至还能提供原料,到时候又有了一大笔收入。
现在正是要开厂子,到处都用钱,多个门路也算是多给自己留条出路。
贺周周也不好意思干,坐着等着吃,所以她蹲在灶台边,帮她烧柴火。
自打来了兰乌镇,贺周周也学了不少这村里人的生活方式,特别是烧柴火。
刚来那会她压根不会,现在已经很熟络了。
“小秋,你不是说这菜炒一下就行了吗,你现在抹上这干嘛?”
“我要做肯定就给你做个跟别人味道不一样的,你不是觉得这臭菜腥的慌吗?这米酒和这干柠檬片,都是可以去腥提香的。”
“现在我把它腌一会,真的就叫做醒菜,跟我们拉面的时候醒面一样的。只不过这醒菜,能让菜的纤维先松一松,把那股生涩的土气逼出来,到时候就闻不到怪味了。”
贺周周恍然大悟,摇头晃脑的看着她。
“小秋,我现在觉得你跟我做衣服真是屈才了,你应该去做大厨。你这说的比国营饭店里的大厨说的还有道理,我都听不懂。”
“我哪能比得上那些师傅?那真正国营饭店的师傅没个十几年的刀工,都不好意思去应聘。你看看我这刀工,哪比得上人家?”
宁西秋笑了笑。
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