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及和DuBois的委托协议白纸黑字签订了下来。
祝苑悬着的心这才彻底落了下来：“后续拟定文件、对接莫兰先生补全材料的事，就麻烦你们和DuBois先生多沟通协作了。”
“祝女士放心，我们一定尽快完成。”
见几人讨论起具体的法律条文，祝苑硬着头皮也听不下去了，索性没她的事，干脆让贝特朗带着自己看看古堡。
反正别管生产设备什么时候能解冻，这个古堡和15公顷的葡萄园都是她的啦！
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“这座古堡是莫兰家族的第一任主人也就是路易莫兰先生，在1865年时期斥巨资打造的新古典主义的建筑。”
“莫兰家族在法国第二帝国也就是拿破仑三世统治时期，就已经在波尔多进行葡萄酒酿造了。”
“到今天已经传承了三代，算起来也有将近160多年的历史了。”
祝苑跟在贝特朗身后，从客厅墙上的壁画以及装裱起来的酿酒手记就能看出这座古堡除了历史的厚重更多的记载了莫兰家族的历史。
“古堡先后经历过4次的电力系统改造，外立面也在两年前重新修善过，日常维护也一直很用心。”贝特朗满是惋惜：“要不是莫兰先生实在年事已高，也舍不得把凝聚了三代心血的产业转让他人。”
“祝女士，莫兰先生真的十分歉疚，他承诺了顺利解决酒庄的产权事宜之后，古堡内的家具他都将无偿全部赠予给您，只希望您能继续经营贝尔维尤。”
确实，不管是从外立面还是古堡内的墙纸、地毯以及家具都保存的非常完整，就是祝苑这种对艺术品古董全然不知的门外汉，也能看出光是她们到过的客厅以及餐厅就有不少价值不菲的物件。
全部都赠予给她？
那她得到的可就远不止一个古堡酒庄了！
她能从古堡的很多细节看出，莫兰先生对酒庄的重视和真爱，不然也不会特意附赠了18个月的核心人员的留任协议了。
毕竟在法国，人力可是个非常高昂的存在。
祝苑心中感慨，深知手工艺匠人对于传承的担忧，回应说：“未来的事情太过久远，我无法承诺，但目前我对经营酒庄很感兴趣，会尽力好好经营它的。”
听到这话，贝特朗浑浊的眼睛里瞬间泛起光亮，激动得微微躬身：“谢谢您，祝女士！莫兰先生要是知道，一定会十分欣慰。”
接下来再介绍时，贝特朗对待祝苑的态度明显亲近了许多。
“我们所在的一层，除了迎宾厅和餐厅厨房之之外，右侧是私人品酒厅，之前莫兰先生会在这邀请一些老朋友品尝新酒。那边是一间酿酒资料室，存放着莫兰家族历代的酿酒配方、种植记录还有一些荣誉奖杯……”
除了这些一层还有一间公共卫生间，而且从私人品酒室就可以直通户外庭院，庭院也维护的很好，修剪整齐的草坪和鲜艳的花朵，从这祝苑也能看出即便是将酒庄拍卖，它的主人也舍不得在这段时间无人打理。
介绍完一层，贝特朗又带着祝苑从室内的旋转楼梯下去。
“地下室可以直通室外的葡萄园，因为是靠山建造的，所以地下天然就能保持适宜的恒温和湿度，很适合红酒的储存。”
推开厚重的大门，一股湿润清凉的气息扑面而来。
酒窖里整齐排列着上千个橡木桶，桶身十分干净，保养的很好。
“除了酒窖，地下室还有酿酒区、藏品酒窖、工具间和成品的储酒间。从那边通道出去，就是酿酒车间了，靠近葡萄园。”
祝苑听的止不住的点头，地下室的动线设置的非常合理啊，从采摘、加工、酿造再到成品，一条线就搞定了。
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