虽然自己已经指点过了六号厨师，但做宫保鸡丁的时候，江凡还是一个步骤一个步骤的说了一遍。
什么时候添加什么食材，份量比例是多少，他都详细的说了一遍。
而六号厨师也嗖的一声从自己身上掏出纸笔详细的记录起来。
江凡看了一眼六号厨师，他并没有说什么。
只要对方愿意学，他也不介意教的。
六号厨师看了一遍又一遍，每一遍他都有些小感悟。
他现在觉得，自己要是再做一道宫保鸡丁的话，说不定比易淮安那个老家伙做的还好吃。
一百五十份宫保鸡丁，江凡做了一百六十份。
接下来就是做肉沫粉条了。
肉沫粉条做起来比宫保鸡丁还还要简单！
主要食材有粉条、猪肉、料酒、葱姜蒜、豆瓣酱、食用盐、老抽、白糖、鸡精、食用油。