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第112章 出彩的凉拌黄瓜(2 / 2)

嗯?他怎么还热锅了?还热油?这是?炒花生米?这家伙太赖皮了吧...

江小流确实是在油炸花生米,也算是取巧了,这个年代受物质匮乏的影响,很多菜做起来都比较简单,要不然凉菜也能做出花来的。

花生米炸好,盛到一边放凉。

开饭还有一段时间,江小流就没有继续下一步动作,开始观察几位大厨的动作。

除了黄大发一边做菜一边偷偷往自己这边瞅一眼以外,肖大厨和刘大厨做的都很专心,哪怕黄大发不是很专心,也不得不说这个时候能做大厨的都有两把刷子,整个动作行云流水,每个人都神情自若。

当然了,做的菜都是家常菜,都比较简单,对大师傅来说没什么难度。

简单的菜更能体现一个人的水平!

涛子已经帮忙把黄瓜洗好了,江小流冲他点头,把黄瓜取过来,拍扁,切好,每一段都差不多长短,收入盆中,加入盐、酱油、醋、糖、蒜泥。

云山这里的人比较

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