“即然他这么忙，肯定每日都顾不上好好吃饭，姐姐做些好吃的送过去，不就好了。”
李氏听了，双手一拍笑道：“还是我家玉桃聪明，这法子好。”
“咱们家最拿得出手的，就是吃食了，还是做几道菜送过去最为合适。”
沈钰想了想，也确实是这样，就点头笑道：“那就这会子做些菜，晚上送过去吧。”
李氏催着沈钰道：“那你现在就去做吧，这边不用你收拾。”
“我记得陆公子很爱吃鸡，正好今日有铺子里送来收拾好的一只肥鸡，又肥又嫩，用来做菜正合适。”
“我原想着买来，给你们炖些鸡汤来喝，那就先给陆公子吃好了。”
“今日伙计过食材过来时，我再定上一只，等明日送过来，咱们自己再吃也不迟。”
沈钰答应着，就去了后院灶间，边走边琢磨着，要用这只肥鸡做些什么菜式，给陆琅送过去加餐。
冬日里的菜，最好是有汤汁的热菜。
沈钰看到灶间那用来做琥珀肉的砂锅，顿时有了主意。
用砂锅做一道三杯鸡，味道鲜香，鸡肉嫩滑。
还可以在炉灶上用砂锅做好后，直接把砂锅放在食盒里拿过去，又方便又保温。
现在离晚间饭时还有约莫一个时辰，做好了送过去，时间还来得及。
沈钰看了看灶间那只已被宰杀好收拾的很干净的肥鸡，个头不小，一整只可以炖上满满一砂锅了。
沈钰想定了要做什么菜，立刻上手准备起来。
三杯鸡，顾名思义，用料除了葱段姜片，就只再加三杯调料即可。
三杯鸡有好几种风味，各个地方的三杯调料也各不相同。
沈钰