四兄妹回到家还在诉说，比着各自的售卖情况。
“我卖的最多！我就说我可以吧，你们还不相信我。”苏安一脸我很厉害的。
“我是最先卖完的。”大哥默默来了句。
“大哥，你只是离车最近。”三哥反驳。
苏木一脸委屈，“我卖的也很快的，我是卖完了，被食客们围住出不来了。”前面人还没走，后面人闻到汤汁的香味又来了。
苏之武那里也不遑多让，他竟然收回来比那些卤味更多的钱。
“二哥，你这是什么情形？”怎么还能收到更多的银钱？
“我很快就卖完了的，但是他们非要我接着表演武术。”苏之武一脸懵。
“然后我就收到了很多的赏钱。”
二哥这是被迫开始卖艺表演了啊！
几人又彼此通了一下各种卤味的售卖情况，什么食品，什么味道的可以多准备一些，什么食材可以象征性少准备一些。
得知每种卤味卖的都很快，而且买的人数很多。
“大哥，开张的那一天可能会很忙，而且肯定会有很多客人。”
“我们主要多准备一些卤货还有别的各种食物。”苏木在脑海里盘算着。
“我也发现了，人们不论买多买少都会买一些，而且咱们蔬菜和肉一起卤的，很多人也会选择买一些素菜回去。”
这两天又大量的准备了很多食材，吴婆子家又经过扩大养殖的鸡群，还有下的鸡蛋才刚刚够苏家卤的。
苏家食铺开张的前一天苏家人全部都到铺子里准备了，第一次铺子开张当然是全家都要到场了。
各种需要用到的食品摆放布置，还有用到的物品，全都先摆放上看看，还有哪里不合理的地方需要改进一下。
而且后院里面，家人们挤挤住也是完全可以的。
吉时已选好，开张请帖也都发出去了，铺子也在官府登记过了一切手续都准备完毕，静等明天开业。
一家人都非常激动，就像即将春游的小学生一样。
翌日，朝阳升起。
开门之前需要点香，而且苏家每人都换上了得体合身的新衣服。
“木木，你快看看我这身衣服可以吗？”
“娘，非常可以，你这一身好看极了。”王氏很漂亮的，要不怎么生出四个这么好看的孩子，当然苏家就没有丑的。
打开店铺的大门，挂上灯笼摆上财神像。开铺子的仪式感还是很强的。
此刻店铺外面已经围满了人，全都翘首以待的等着铺子开张。
人群中还有人在窃窃私语，“这食铺的东家都长的这么俊俏的吗？”
“各位，今日我们苏家食铺开场，恭临各位……”反正开业必须要说一些这种场面话。
“苏家食铺正式开张了！”
那边鞭炮开始噼里啪啦的响起来，各位送礼的也开始唱词了。
“宸王殿下恭贺苏家食铺开张，送来青花飘彩缠枝玉如意一对儿，红珊瑚一对儿，……祝苏家食铺生意兴隆，财源广进。”
苏木忙不迭去道谢，并且附和恭祝说一些吉祥话。
“这铺子东家还和宸王殿下认识呢？”
“谁说不是呢，这可是有后台的啊。”
还没当人们感叹完又有人来了，大声唱道：“国公府世子恭贺苏家食铺开张，送来浮雕紫砂花瓶一对儿……祝苏家食铺生意兴隆，财源广进。”
“这和国公府还认识呢？”
后面一群群的人来送礼，工部尚书，工部司的各位大臣，还有很多没有听说过的大臣，还有千味斋等一些有交集的铺子也全都过来送礼。