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傻柱系着围裙,站在灶台前,脸色铁青,手里的炒勺颠得哐哐作响,仿佛要把锅底给敲穿了。
他心里那叫一个憋屈。
昨儿个许大茂找到他,开门见山,说要请他来做菜。
傻柱当时就想一口唾沫啐他脸上,我踏马给你许大茂做席面,你也配?
可许大茂接下来的话,却让他把那口气硬生生咽了回去。
「我请的是八级厨师何雨柱,不是贾家的舔狗傻柱。一桌八个菜,我给你三块钱,两桌六块。爱做不做,不做拉倒。」
六块钱!
这笔钱对现在的傻柱来说,无异于救命稻草。
傻柱是8级炊事员,他师父给他定的规矩那是一桌两块,如果考级能过,他就能再涨点。
但尼玛很倒霉的是,62年的考级停了!
去年,也就是61年4月考级的时候,贾东旭挂了。而62年,由于三年经济困难,考级工作受到巨大影响。
宏观调整方面,企业大规模精简。当时国家正实行「调整丶巩固丶充实丶提高」的八字方针,许多企业都在大规模精简职工,当务之急是安置和稳定现有职工,而非考核晋升。
而且最重要的一点是,在60年代,工人经过考级定级后,通常5到10年都难以获得晋升和加薪。当时工人的工资长期得不到调整,晋级主要凭资历,滋生了「平均主义」。晋升停滞,「5到10年都难以加薪」。
62年考级的具体内容是——学徒出师与转正。在晋升停滞的大环境下,62年的「考级」更多只针对「学徒工转正」这一环节。
考试内容为,徒期满后,进行「应知应会」两项考核。应知:考察与工种相关的理论知识。应会:考察实际的操作技能。
考核合格后,新工人通常直接被定为一级工,第二年才是二级工。有资料显示,仅此一项考试,「一锤定音」。
所以——傻柱几年之内没法晋升,涨不了工资。
这尼玛找谁说理去?
造孽啊!
棒梗的药不能停,贾张氏遣返以后家里开销更大,秦淮茹那点工资根本不够看的。他自己工资被扣,手头也紧巴巴的。
为了这六块钱,为了能让秦淮茹松口气,他忍了。
更别说厨子的老习惯,可以带个菜回去,这个许大茂也知道,不会拦。
所以傻柱干了。
「行了,少说两句。」娄晓娥抱着刚满月的许晓军,从屋里走出来,轻轻推了许大茂一把,算是给傻柱解了围。
傻柱咬了咬牙,一言不发,闷头进了厨房,将所有的屈辱和愤懑,都化作了锅里的火气。
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酒席办得热热闹闹。
许大茂今天人逢喜事精神爽,抱着儿子许晓军,满面红光,挨桌敬酒,嘴巴咧得就没合拢过。
「来来来,大彪,我儿子满月,你这个当乾爹的,必须喝三杯!」许大茂端着酒杯,直接找到了张大彪。
「乾爹?」张大彪正啃着鸡翅,闻言差点没噎着,「许大茂,你丫别乱攀关系啊,我什么时候成你儿子乾爹了?」
「嘿,这事儿我媳妇儿定的!」许大茂把娄晓娥拉到身前,「晓娥,你跟大彪说。」
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