乔欣一向不太喜欢拘束这孩子，看她们能自己安排好，就留着一个大人在旁边照看着，不再多过问。
徐氏如今脑子也灵活，看了这些肉脯，心里有了想法，就找到乔欣说起铺子营生的事！
“娘，这肉脯算是咱们家独一份的方子，你看能不能在铺子里卖？”
“咋不能？可你得先想想咱们既然做生意 那就不能做一天关一天，这肉脯最难得倒不是方子问题，而是你在哪儿去找哪些源源不断的的猪肉？
老湖镇四周的野猪都被咱们宰的差不多了，在找 那就得去远处的深山，来回一趟可不容易。”
“镇上也有卖猪肉的！”
“是呀有卖的！咱们的考虑一下都卖给谁，作价几何，投入的成本呢？”
乔欣越说 徐氏越觉得自己太想当然了！“是儿媳想差了！”
“”你又这想法是好的，咱们不做单品来卖，光这个不足以支撑一个铺子，能吃的起的人太少 。卖的自然也就不多。”
如今除了穷人过节吃猪肉，大伙还是习惯吃羊肉。猪肉从养殖到食用都没有被官府大范围的推广。就算是养殖也是多半人畜同厕。
乔欣第一次看到当地的猪圈心里挺膈应的，宁愿杀野猪去打牙祭，也很少去卖市面上的猪肉。
“先莫急，等咱家地里都捯饬好了，咱们再好好合计合计。”
徐氏知道婆婆事多，也就放下了开铺子的念头，“那儿媳想养几头猪，这猪肉大伙都爱吃，自己养的放心多了！"
“这可不是轻松的事，你能吃的消？”
徐氏一抚手掌，笑了起来：“娘，媳妇啥苦没吃过，这点事算什么？”
“行吧，你既然要养猪，你铺子就不开了，我原本已经帮你想好了做什么呢！”
徐氏表情一呆:"啥？阿娘，你已经想好了开铺子呀？哪里还逗我呢?"
"我只是说暂时不适合去卖肉脯，没说不开铺子呀？不然你以为我这段时间岂会秦嬷嬷带着一帮子人天天揉面。练刀是为了啥？”
那铺子放着几个月不动，乔欣也是心疼呀！只不过农时不等人，必须先忙完地里的事 再考虑其它的。在这个时代物资不丰富，吃饭都没保障的前提下去瞎折腾，那不过是二月的风 ，长不了。