“你说这就是用普通的黄豆做?没加肉吗?”
苏晓晓点头,“没加肉。”
“可是那能好吃吗?我们八仙楼的酱油就是一绝,用的都是最好的肉。这一点你不会不知道吧?”
苏晓晓这么说道。其实她也知道,自己其实挺自信。
这样的酱油做出来的菜品的确十分好吃,“去后厨就知道了,既然你们的大厨不愿意尝试的话,我就和他比试一番,亲自做出俩个菜来,你看看这菜有啥区别不就成了吗?”
苏晓晓看出来钱慕笙的犹豫,主要是因为八仙楼的掌厨不愿意使用苏晓晓提供给他们的新酱油。
这件事其实还挺能想得通,人家大厨在这八仙楼做了这么久,所用的配方,做菜的配方都已经成为了固定模式,怎么能轻易说改变就改变呢?
突然间换了酱油这样重要的调味料的话,菜的味道一定会发生大的变化,要是客人不