这个时候开业什么的还没有那么繁琐的步骤，两女邀请了自己家的情人朋友，秦枫今天倒是没有跟张雅一起去，张雅带着秦朗两个人去了。
秦枫则是银针刺穴之后，伪装成了林峰，跟着秦淮茹还有于莉招待着所有来的亲朋好友。
等到吉时到了之后，简单地走了个程序，饭店也就剪彩开业了，揭开招牌上的红布之后，川渝酒家的饭店名称也就显示了出来。
傻柱为了今天的红火，也是带着后厨的所有人在后厨热火朝天的干了起来，每道菜可以说是发挥了傻柱的全部水平了。
因为开业的热闹，还有来访的亲朋好友人流一聚集，外面很多看热闹的人，也是进了饭店想要尝尝味道怎么样，结果就是一试之下，就被征服了。
傻柱的手艺，该说不说那真的是非常好的，要不原剧中大领导也不会总是想要傻柱去给自己做饭了，虽然应该是达不到国宴的水平吧，但是也差不太多了。
这样的事情造成的结果就是开业当天，饭店就呈现了爆满的局面，再加上市面上确实是饭店比较少，而且还是之前国营的，先不说味道，就说服务态度吧，那就完全不一样的，现在饭店中的服务员都是秦淮茹和于莉仔细的找的，而且之前的时候，也详细的说过了，自己这不是国营饭店，所以着重的要求了服务态度的问题。
现在的人也是非常的简单，老板要求了，那大家也就听话的做了，所以整体的服务台服还是可以的，还有不足，但是值得肯定。
当天晚上，秦淮茹和于莉还有傻柱在关门之后，详细的算了一下今天的销售金额，还有去掉水电，食材，人工等费用之后的净利润，也是吓了一跳。
“多少，算好没有？今天挣了多少？”
傻柱看着于莉放下了手里的笔，也是焦急的问道。
虽然知道应该是不会差了，但是没有详细的数字，还是有点心里没底，今天傻柱在后厨可是一直没有闲下来啊，各种各样的菜也是一道道的端上了餐桌。
“两百多点，我的天啊，去掉了各种成本之后，还挣了两百多。”于莉缓解了一下自己的震惊之后，也是对着两人说道。
“真的吗？太棒了，哈哈哈，发财了啊。”秦淮茹听了也是高兴的不行。
傻柱在边上已经是不会说话了，就坐在座位上一个劲的傻乐。
三人高兴了一阵之后，还是感觉到了一阵疲惫，今天三个人都是没有停下来过，傻柱是一直不停的做着菜，秦淮茹和于莉则是客串服务员来回的奔波着。
收拾了一下之后，三人锁上门就回了家。
秦枫后来知道了饭店的情况之后，也是放下了心，也是叮嘱过秦淮茹和于莉两个人有可能出现的情况，再有就是傻柱往回带菜的问题，完全没有必要在意，两女听了也是表示知道了。
之后的一段时间中，饭店的生意也是越来越稳定了，每天都有为了吃口好吃的，专门过来的食客了，而且每个月的利润留出四成在饭店的账上之外，其他的也是按照比例分了成，傻柱收到分成之后，工作的热情那是立马就上来了，以前在轧钢厂后厨染上的毛病，也早都没有了，现在是有客来了，点菜就做。
刚子三人那头，又跑了几次南方之后，秦枫知道几人已经对于南方比较熟悉了，所以找到三人。