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步给他让出了灶台。
林晓头一道菜做的是腊肉炒豆干,这是用豆干做的最家常的一道菜。
想了想,他又接连做了三道别的菜。
第一道是杏仁豆腐。
豆腐切成菱形小块码在瓷碟里,淋上薄薄一层糖桂花。
第二道是麻辣豆花。
嫩豆花上撒一层炸过的黄豆碎、葱花、蒜末,淋一勺他自己调的麻辣红油。
第三道是香煎豆腐排。
老豆腐切了一指厚的片,两面拍上薄薄的面粉,在油锅里煎到两面金黄,倒入勾芡的卤水,出锅时撒了一把翠绿的葱花。
四道菜,四种风格。
王招娣赶紧将菜都端到外头的桌上摆好,林晓上前道:“王掌柜请。”
王掌柜坐在桌前,先看品相,再闻香气,最后才动筷。
每道菜都仔细尝了一遍,许久后,他端起茶碗喝了一口,看向林晓:“白玉豆坊的豆腐果然名不虚传。”
林晓笑了笑。
“林老板,醉香居每月订二十坛豆渣酱,五十斤豆腐干,先订半年。”
林晓的心猛地跳了一下,果然是大客户。
虽然定价比零售价低了近两成,但胜在量足够大,分摊下来反而比零卖划算。
他转头看了沈清舟一眼。
沈清舟感受到他的目光,抬头对上他的视线,微微点了一下头。
“行。”林晓应道。
==========作者有话说:==========
大鹅的天塌了——
这周是没榜单的一周~
第52章今晚可不可以?
王掌柜二人前脚刚出院门,后脚院子里就炸开了。
周妄第一个冲出账房,扒着门框问:“东家,签了?真签了?”
工作间那边,春红也走了出来,手里还捏着点卤的勺,一脸又惊又喜。
顾珍从酱料间探出半个脑袋,眼睛亮晶晶的。
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