无论这道菜最终烧制的如何，都只会对他们的成绩锦上添花，因为最终的评判，是每道菜成绩的累加，自然是多多益善。
即使这道附加菜他们拿不到分数，自然也是减不了分数。
而他们看不到一墙之隔的牛二蛋这一组，每个人的手脚都是很快，也是非常的麻利，但在最后的烹饪和调味这个环节，几乎无一例外，掌勺的都是一岛，而二蛋和铃木只是帮着打打下手。
一岛在自己的家庭作坊酒店里，动作还是非常麻利的，不然他也不可能独自一人每天接待近百名的食客。
让这些吃瓜群众疑虑的，这一岛今天的动作好像变慢了不少，相比于他们的竞争对手，一岛慢吞吞的犹如老妪扛大鼎似的一步三摇晃，完全稳定后才会迈出下一步。
没人知道一岛此时的心境，除了二蛋和铃木，实则这是他们三人根据比赛的时间，以及需要烧制菜系的多少和复杂程度，而专门制定的烹饪策略。
为了将每道菜都做成经典，对自己负责，对团队负责，也是对广大的观众和食客负责，一岛力求完美。
他需要足够的时间将每道菜都烧制的更加的入味，他并不需要提前交卷。
他唯一要做的，就是根据铃木高屋建瓴的设计思想，以及二蛋快速而充分的准备工作，将每个细节做到位即可。
比试时间两三个小时，八道大菜，也几乎都是硬菜，不仅耗时费力，更是考验每组选手对于食材的理解，以及对于烹饪的悟性。
这种半命题式的考核，对于选手综合素质的要求非常高，正如木桶是由好多块竖板所围箍而成，而决定一个木桶最终能装多少的水，不在取决于它的长板有多长，更取决于它的短板有多短。
113号选手，在铃声敲响之前，也终于跌跌撞撞地将第九道菜烧制完毕并装盘。
虽然这道菜烧制的过程踉踉跄跄，不是缺这个就是少那个，但最终，他们还是胜利地完成了这道来之不易的附加菜，并满怀信心地交给组委会的监督队伍打上特定的标签，以便于稍后的时候，能最终统计出他们本场的准确成绩。
二蛋他们这组，也最终完成了晋级赛的第一场比赛，他们同样烧制了九道菜品，不仅主办方提供的材料都是几乎刚刚好的全部消耗完毕，就连这时间也是控制的刚刚好，只是在铃声敲响之前两分钟的时候，才全部装盘交付。