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猪肉的话切了一半,剩下的一斤留着明天吃,毕竟还有个老母鸡呢,全做了估计都吃不了。
正好今天买的是猪里脊肉,可以做个糖醋肉段,酸酸甜甜的很开胃,配菜什么的也都有。
再做一个肉末茄子和土豆黄焖鸡三菜应该够他们俩人吃了。
先把米饭用大锅焖上,铁锅焖米饭比电饭煲焖的好吃一点,用柴火烧出来的格外香甜一点。
把茄子洗好削皮切成段,葱姜蒜切出来备用,猪肉切成肉末状态,一起下锅翻炒加入调料。
宋清灵比较
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