“小老板大气啊！”
“您稍等，马上就好！”
李星锋算了算时间，油少的这种做法，主要是加水煮，但是对煮的时间，有着严格的要求。
一般做法，都是用油闷20分钟，他的这种做法，只能加少量水，闷五分钟。
在小龙虾刚熟透的时候，正好完成了收汁！
掀开锅盖的同时，李星锋大力的用锅盖扇了几下。
香味随着他的挥动，不断的扩散出去。
“好香啊！”
“嗯嗯，看起来不怎么样，闻起来这么香？”
“不行，忍不住了，老李，要不来一份？”
“妈妈，妈妈，我要吃这个，我要吃这个。”
不少跟着大人逛街的孩子，硬是拉着家长朝着摊子这挤了过来。
没错，摊子周围已经站了不少人。
眼瞅着气氛已经烘托到位，李星锋麻溜的把小龙虾装盘给客人端上了桌。
“您尝尝，保证鲜香麻辣！”
李星锋这点自信还是有的。
“这个东西怎么吃？”二人用筷子戳了戳，小龙虾浑身的壳让桌上的两人都犯了难。
李星锋当即擦了擦手，当即从黑子洗漱的盆里拿起一只，对着现场的所有人开始讲解起来。
“小龙虾，带一个虾子，是一种水产品，我们先取下两个钳子，然后顺着虾脑袋一拧，然后把尾巴的壳剥下来，在汤汁里沾一下，就能吃了。”
“吃了虾肉，再把两个钳子用牙咬破，就能吃到里面的肉了。”
桌上的两人，学着李星锋的样子，有模有样的吃了起来。
Q弹虾肉，沾了汁水，在送入口中。
“还真是热辣鲜香啊！小老板手艺不错啊！味道非常棒！”
桌上两人冲着李星锋竖起一个大拇指。
“谢谢捧场，还有没有要吃的？一只虾远超一个鸡蛋了。”
“男的吃了强生健体，女的吃了美容养颜，小孩子吃了一天比一天聪明，门门功课都考一百分。”
“开业前三天，全场八折，一份只要一块钱，三天后恢复成一块二！”
........
“小老板，给我来一份，太香了，孩子馋，来一份尝尝！”
“给我也来一份，只要孩子能聪明就行！”
“对对，我也要一份，就冲那一百分，我高低也的来一份。”
“......”