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「所以做饭的乐趣就是看着食材一点点变成能吃的东西?」
二十分钟过去,光脑提示:
【炖煮完成】
【下一步:收汁】
【建议:开大火,不断翻动,防止粘锅】
霓虹掀开锅盖,酸甜的香气一下子涌了出来。
这会大火收得差不多了,浓稠的酱汁裹满肋排,看着就好吃。
她按下炒制档位,锅铲来回翻着排骨。
汤汁慢慢收干变稠,最后凝作一层透亮的芡汁,一块块排骨都挂得匀匀的。
“成功出锅!”
她把糖醋排骨盛进盘子。
排骨堆在盘子上,酱色油亮,热气袅袅。
光脑弹出评分:
【糖醋排骨(良品)】
【评分:★★☆】
【评价:成品色泽红亮,酸甜口调得刚好,炒糖色的火候拿捏得不错。可惜没放姜、也没加料酒,肉本身自带的腥气没去干净,味道少了几层递进,总的来说算得上好吃。】
霓虹盯着那个“★★☆”,超级不甘心。
“差一颗星……就差一颗诶!”
弹幕:
「都是没放姜和料酒的锅」
「你去垃圾星遗址那挖点姜不就五星了」
「猫猫别纠结了,快去备菜开店吧,我饿了」
霓虹叹了口气,把糖醋排骨放到一边,开始准备今晚的营业。
她点开餐厅管理面板:
【当前状态】
餐厅等级:1(破店)
座位数:3
后厨设备:基础烹饪台×1
调味品:盐、糖、糖浆、酸叶草汁
温室:未解锁
跃迁门:已激活(可前往3颗星球)
当前任务:今晚营业前,准备好至少3道菜
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