长安城周围，几个庄子上悄悄的出现了一些新的作坊，都是在做变蛋的，作坊每日都派人乘着马车，到村子里去收鸡蛋。
泾阳县境内，包括临近泾阳县的一些地方，鸡蛋都是被李复的作坊收去的，但是别的地方，还是能收得到的，只是因为别的地方并没有像泾阳县境内的人这般，家家养殖家禽，所以数量上，根本就比不上泾阳县这边。
但是他们依旧每天到村子里去收。
村子里的人一看，怎么天天有人来收鸡蛋？
而且给出的价格，还挺令人心动的，要不家里养点鸡鸭什么的？
有了这个想法，许多人便开始行动了。
拿出钱来，去购买一些家禽。
周围购买不到，就结伴去长安城。
甚至有到泾阳县境内来买的。
因为也听说过这边的事情，所以他们知道，这边一定是能有所收获的。
也就几天的功夫，李复养在自家宅子外面的那些家禽，就全都卖出去了。
家里没指望着这个挣钱，基本上是多少钱买回来的，加个一两文钱，意思意思就给卖出去了。
好歹宅子这边还养了这么多天呢。
养家禽的风气，开始以泾阳县为中心，不断的往远处扩散开。
李复听到这消息之后，脸上也露出了笑容。
“老李家的亲戚们行动还是很快的嘛，作坊已经建造起来，投入使用了。”李复笑道。
“郎君，长此以往的话，变蛋的价钱，是不是就跌落下来了。”老周有些担忧。
“这是肯定的。”李复解释说着：“本来就不是什么值钱的玩意儿，之前这边能靠着变蛋赚出第一笔钱来，纯粹是因为就只有咱们庄子上有这个东西，物以稀为贵，往后这东西不稀少了，可不就便宜了吗？说不定往后连配方都会被传开，到时候，家家户户都能自己做来吃。
只是，恐怕得相当长一段时间之后了。”
现在李家的亲戚们，得了配方，可都是撸起袖子准备挣钱的。
不用担心长安城的市场饱和，这些李家的宗亲们，在外地也是有些产业的，麾下有商队，他们会将变蛋带到别的地方去售卖的，甚至会在他们有产业的地方，再起一座作坊。
以他们的胃口，只是一个变蛋作坊，这哪儿够啊。
得把买卖做出去才行。
他们跟李复不一样，当初李复弄这个变蛋作坊的时候，手底下没有那么多人，而他们，累世经营之下，可用的人手，那还不是一抓一大把，或者是直接在当地找人就是了。
不用像李复这样，为了把利润抬上去，所用之人，必定要谨慎一些对待的。
这也就导致了当初变蛋作坊根本就没有办法扩张出去。