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第300章 吃鸡啦!(2 / 2)

一白日都没吃东西的三人,确实饿极了。

本来想的就是回来再吃东西,所以今日早上出门时并未带什么干粮,却根本没料到中途又折回了赵家村。

这一耽搁,确实早就饥肠辘辘,肚子都咕噜叫了好几回了。

吃饱喝足后,连东西都未整理,便就都歇下了。

第二日。

姜晚澄将两只母鸡提出来,让王楮帮忙都给杀了。

其余人听闻都很吃惊:“都杀了!?”

什么家庭,一次杀两只鸡?

姜晚澄:“反正都要走了,为何不都杀了?难道还留一只,等着它在此处将来再被别人捉回去吃?”

其余人闻之,才觉得甚有道理。

“反正大伙儿一日也都能吃完,杀吧杀吧!”

雅姐儿和温二郎都还有些不舍。

毕竟,这鸡也陪了他们好长一段时日,都生出感情来了。

姜晚澄:“你们是想吃窑鸡?叫花鸡?还是烧鸡、炖鸡、凉拌鸡?或许还有……炸鸡?”

这鸡的做法实在是太多了,每一种都可以很好吃。

姜晚澄这鸡都馋的流口水。

更别提,温二郎与雅姐儿了,他们连这些菜名都没听说过。

雅姐儿吸溜了一下口水,举着小手问道:“阿姐,我们可以多吃几样吗?”

实在是挑不过来了,每一样听着感觉都很美味。

姜晚澄再看想温二郎。

温二郎:“我也正有此意。”

姜晚澄扑哧笑出声来。

“好。那咱们就做一只叫花鸡,半只炖鸡,和半只烧鸡好了?”

其实她更想吃炸鸡!

不过这鸡是母鸡,可能肉质有些老了,所以炸鸡做出来并不会好吃,便放弃了这道菜。

杀鸡很快,甚至将鸡血都留了下来,可以做道鸡血汤。

掏干净两只鸡的内脏,姜晚澄也处理了个干净,准备拿这些下水炒个鸡杂起来。

就是可惜没有泡椒也没有泡姜,只能做个酱油和大酱炒的,不知味道会如何。

首先做的,便是这叫花鸡。

这山上没有荷叶,但取个无毒且巨大的叶子还是不难的。

先将一整只鸡抹了烧酒、酱油和盐巴,姜末蒜末等腌制半个时辰后,再用洗干净的叶子将其紧紧包裹住。

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