唐剑跟狗蛋又聊了一会，主要是他想知道到时候做菜的流程，狗蛋之所以这么上心也是有原因的，他在唐剑的清水饭庄有每年只开一宴的拉姆齐饭局。
如果唐剑的清水饭庄成了3星店，那么他狗蛋也将突破历史成为首位16星总厨，并且他的3星店也创造了历史成为首位4家3星店的总厨。
哥俩又聊了一会，那边两位美食家已经吃完了饭，他们已经迫不及待地回去要把视频剪辑出来发油管。
中午结束今天明显比昨天的收入要高很多，吃完工作餐苏店长总结：“果然专业的事情还需要交给专业的人走，唐剑这一来他们出餐的速度明显提高，并且口味也有了保障，今天的收入比昨天整整翻了一倍，当然这也与大家的精诚合作是分不开的。”
唐剑说：“既然是弘扬神州菜的文化，那么咱们还是要做一些拿手菜，并且最好是适合欧洲人口味的，好在我在这方面有经验，典雅奥运会的时候已经把他们的口味摸得差不多了，一会我就做菜单，咱们重新设计。”
对于他这个大厨的建议大家自然是没意见，吃完了饭苏大头跟唐剑做菜单，三位女士则是带着三石弟弟去逛街，想要给孩子买些衣服，结果这时候餐厅的门被推开了，他们已经挂了关店的牌子，怎么还会有人。
苏大头看向门口：“对不起客人我们已经打烊了，想吃饭只能晚餐了。”
这时传来西大牙的口音：“我不是来吃饭的，我是来找唐的。”
唐剑听到这个声音有些激动：“斯蒂文老师，您怎么来了？”
此斯蒂文非彼斯蒂文，这不是刘一凡那货这是2004年奥运会的行政总厨西大牙名厨拥有3家3星餐厅的米其林3星总厨斯蒂文。
斯蒂文跟唐剑亲热地拥抱了一下：“哈哈，我还要问你这家伙哪，要不是我经常关注的那两个美食博主组合在油管发了视频，我都不知道你跑着高卢小镇开餐馆来了。”