老板笑着说:“我这有电三轮,我给你们送过去。”
孙跃跟吴晶帮着装车,他们装上柴火灶,并且装了一些柴火,还买了一些基础调料,俩人坐上三轮车老板拉着他们到了河边。
把东西卸下之后邀请了老板别客气地拒绝了,老板走后他们把大灶支起来,于千看向唐剑:“这回是你的专业了,虽然我也会做饭但是毕竟现在条件有限,所以还是交给专业的人来办吧。”
唐剑耸了耸肩:“行吧,那就做个你们老家卫城的贴饽饽熬小鱼吧。”
吴晶问:“这个跟铁锅炖有什么区别?”
唐剑想了想:“哈哈,都是北方菜系要是真说起来其实区别也不大,就是铁锅炖一般都是大鲤鱼或者三道鳞,这种贴饽饽熬小鱼用的一般是海里的小杂鱼,不过咱们这种河鲜也合适,而且这种熬的鱼最后会跟罐头一样连刺都可以一起吃。”
嘴上说着,唐剑的手可不慢,刚才正好在老板那里买了玉米面,先把收拾干净的小鱼裹上玉米面用油煎,等到小鱼都煎好了之后开始调味,然后开始放水。
等到鱼已经炖上之后,唐剑开始和饽饽面,其实饽饽就是玉米面子饼,本来是可以单煎的,等小鱼熬好放上边吃,不过唐剑还是