按照风俗来说,除夕当天是会吃荞麦面的,但这一家人,隼人和洁子父亲,清水征一都是大胃口,只吃一碗荞麦面肯定吃不饱,所以趁着过节,作为主厨的洁子母亲,清水美里也是大方的买了一堆食材让大家放开吃。
炸鸡块,炸虾等炸物自不用说,红鱼味噌烧,酱油腌鱼子,鳕鱼海带卷等海鲜料理也是分量十足,还有散发着芝士味道的培根芝士卷,熏制合鸭肉,腌牛蒡,红白鱼糕等小菜也是应有尽有。
这其中大部分的料理都是正月要吃的年菜,这边的习俗就是在除夕夜把年菜做好,以供正月三天食用。传说新年时灶神会去每家每户拜访,所以新年的几天尽量不使用火。
“合鸭是什么啊?”
第一次接触合鸭这个名词的隼人在洁子帮忙把料理端上桌的时候出言问道。
“家养鸭和野生鸭的后代就叫合鸭哦。”
洁子笑着回答。
很快料理摆满桌子,洁子的母亲美里最后一个入座,她亲切的招呼着大家快动筷子尝尝她的手艺,众人一起双手合十说着我开动了,由一家之主清水征一先动筷子,等他吃下第一口大家才动。
“嗯~美里伯母的手艺还是那么棒,好吃。”
咬了一口被炸得外酥里嫩的炸虾,隼人露出了满足的神情,快速咀嚼咽下后,对着洁子母亲伸出了大拇指。
“你这孩子嘴真甜,放心吧,我们家洁子跟我也学了好几年了,她的手艺也不差哦。”
“确实呢,洁子姐做饭深得您真传。”
虽说结婚这事对两位年轻人来说还早,但是讨好丈母娘这事宜早不宜晚,见到隼人这么说,洁子母亲也是发出了中年妇女熟悉的ohoho笑声,同时冲着洁子挑了挑眉。
被自己母亲揶揄,洁子却已经不是原来的她了,虽说心中还是有些害羞,但经过之前雪下的拥吻,关系更近,现在的她已经能够面不改色的应对这种程度的调笑了。
“爸爸,隼人给您带的酒要不要尝一尝。”
“我听你说是浩一邮回来的?”
“嗯,老爹说是加了名贵药材的药酒。”
洁子转移话题提起了刚刚隼人带过来的药酒,作为父亲的征一也就顺着她问起了隼人。
自家的老爹是舍得,说是灌一瓶邮回来,等隼人收到包裹拆开的时候,看着那个熟悉的足有2L四字矿泉水瓶,顿时说不出话来。
就算他敢喝,这可是2L,这要都喝了就不是补了,是补过了,出鼻血估计都是轻的了,于是在跟洁子商量过后,决定倒一半送给洁子父亲。
至于隼人自己喝,洁子对此倒没有太大的反应,她还是相信隼人的自控力的。
“那就尝尝看。”
听到父亲要喝洁子就把放在厨房的那瓶酒倒进小杯子里,拿过来递给了父亲,征一先是闻了闻,高度酒的香气与药材味道传入鼻腔,然后浅尝了一口。
“呼,度数有些高了,但确实是好酒。”
见洁子父亲满意,隼人也很是开心。
一家人就这么一边闲聊一边吃菜,作为女性的洁子和母亲美里胃口都不是很大,所以很快就吃饱,于是就剩下两个男人解决桌上的料理。
作为体育系社团的一员,隼人的食量不小是正常的,但他没想到洁子父亲居然也这么能吃,看着他吃下最后一口食物,隼人也不得不承认,自己没有洁子父亲能吃。
“呵呵,隼人你也别吃惊,征一他大学时候可是箱根驿传的参赛选手,哪怕现在他也没有落下,平时有空就会锻炼呢。”
洁子母亲察觉到了隼人的表情,笑眯眯的解释道。听到这话隼人立刻就明白了,怪不得呢。
因为与洁子有约要去穗织神社跨年参拜,所以吃完晚饭隼人也并没有立刻起身离开,母女俩去收拾碗筷,隼人陪着洁子父亲闲聊。
自己剥了一个橘子吃着的隼人看着电视里的红白歌会,心思也逐渐飘远。按照东煌那边的习俗,元旦也是要放鞭炮的吧,可惜,自己现在已经回不去了。
“隼人,你也想尝一尝吗?”
征一的声音响起,隼人回过神来才发现自己刚刚因为出神,眼睛是盯着征一手里的酒杯的,知道自己被误会的隼人连忙摆手否认,可越是这样就越让征一觉得自己的猜测没错,本着反正也是过年,男子汉喝上一杯也不算什么,征一招呼了下美里。
“美里,我看隼人也对这个有些好奇,你也跟他倒一杯,记得用我最小的那个酒盅就行。”
“哎,知道了。”
美里看了眼隼人,脸上露出了微笑,转身去柜子里取酒盅,这下隼人就有些为难了,他求助的看向了洁子,想让洁子帮忙。
对着隼人摇了摇头的洁子脸上也是带着无奈的笑容,自家父母打定要让隼人喝,自己也不好开口,而且父亲的那个最小的酒盅洁子也见过,那一点点应该是没问题的。
就这样只能接受好意的隼人双手接过美里递给自己的那个小酒盅,冲着两人点点头,然后浅尝了一口。
辛辣的感觉顺着口腔一路向下,让隼人不由自主的发出了声音。
“哈~”
凛冽的酒香,浓厚的回韵,确实是好酒。
“呵呵,看来隼人以后也会是个酒中好手呢。”
征一笑呵呵的说道,隼人听到这话赶紧摇头。
“我哪里懂酒啊,但是,这个,确实很好喝呢。”
“好喝也不能多喝知道吗,这就是让你尝尝。”
“我明白的。”
距离跨年还有一个多小时,洁子母亲又下厨为大家做了一小碗荞麦面,12点之前,一定要吃一碗荞麦面,一来细长的面条代表着延年益寿、长命百岁,好事绵延不绝;二来荞麦面吃的时候容易断,代表与过去一年的烦恼一刀两断,新年一切顺利的含义;三来希望人要像荞麦那样,即便经历狂风暴雨,只要天气转晴,便依然会顽强的恢复勃勃生机,收获果实。
也算是这边的除夕必吃料理了。
吃完荞麦面,隼人与洁子就准备出门去穗织神社了,在洁子父母叮嘱注意安全后,两人穿好外套走出家门。与两人有同样想法的还有不少人,所以哪怕是现在这个时间,街上的人也很多。
随着人流一同走到了穗织神社,排队参拜的人已经排起了长龙。
就这么在排队等待中,时间慢慢接近凌晨12点。