吃饭的时候，果然如陈慧娘所说，这鱼没有一根细小的鱼刺，都是能很轻易剔除的几根又粗又长的鱼刺，而且鱼的肉质十分鲜嫩。
最重要的是，没有一般鱼类的腥味，蒸鱼的时候放了几块姜片，红烧鱼没放，但吃的时候，这两道鱼都没有其他鱼肉那种难以去除的鱼腥味儿。
“这鱼真好吃！比周伯伯他们送来的鱼肉都好吃！”
“也比在逃荒路上在小溪里抓到的鱼好吃！好鲜好嫩！”
就连乔北等几个小屁孩儿，都能吃出来这鱼肉的不同之处。
乔老太也点头：“嗯，确实好吃！咱们以前吃的草鱼、鲫鱼、鲤鱼那些都很多小刺，想给小娃娃们吃点，又怕被鱼刺卡了喉咙。”