要说这事儿,孙家也是倒霉。
过去那时候杀年猪,大都选择在腊月里。
腊月里马上要过年了,天气也冷了,过去也没有冰箱冷柜的,东北天气又冷,也做不了腊肉腊肠的,杀完年猪,把该卖的肉都卖完了,剩下的肉,一般都选择直接埋雪地里冻上,这样便于保存。
或者怕埋雪地里有那野狗或者野兽啥的,过来再把这肉给扒走祸害了。
那就放到大缸里,缸口搁个锅盖严严实实地一扣,锅盖顶上再压上一块大石头。
哎,这不就妥了,只要没人偷,这肉过年就可以用来待客了。
一般杀猪的时候,都是提前找好了杀猪匠,也提前找妥了帮忙打杂的人,比方抓猪,杀猪的时候还得有人按着猪,这都需要人手。
杀猪匠包括帮忙的人,基本都是找四个人,三个跟自己家人一起按着猪的,一个杀猪匠杀猪,这样的搭配正正好好。
当然也有那家里壮劳力多的,只请一个杀猪匠帮忙杀猪,抓猪和帮忙烧水给猪脱毛的都用自家人。
孙家的壮劳力就多,好几个子侄,都十六七岁了,能帮忙打杂。
所以杀年猪的时候,孙家就请了一个杀猪匠过来,没请旁人。
可巧这天白吃饱没事儿在村子里闲逛,就听见孙家院子里传来猪凄厉的叫声。
他一琢磨,八成这是要杀年猪了,一想到猪肉的鲜香美味,吸溜,馋的不得了。
他很怕吃不上猪肉,慌得连惯常蹭吃蹭喝用的道具酒瓶子。都没来得及拿,就跑到孙家去了。
一进门,白吃饱那是半点没拿自己当外人,过去就捞住一根猪腿,假装使劲抬着往门板上头放。
放上去好杀呀。
孙家大儿子翻了个白眼,自家七八个男孩子抬一口猪,哪里用得着白吃饱在这里做戏。
这时候的猪肉多么金贵,不是年节,根本一口都捞不着吃。
白吃饱过来假装帮忙抬猪腿,无非是想白混一口肉吃。
这便宜别人家能让白吃饱占,他们孙家可不惯着他。
当下用肩膀把白吃饱往边上一顶,说道:“哎,你一边去,别脏了你的手。”
又努努嘴:“你瞧见没,我们孙家好几个大小伙子,别说这一口猪,就是十口八口都抬得动,你且不用动手。
快家去该干啥干啥去吧。