一方面，张家华确实期望许康参赛，即使失败，吸取经验也是宝贵财富，毕竟未来机会众多。
另一方面，他希望许康能在那里结识其他厨师，扩展人际网络。然而看样子，许康对人脉并无太多热情，这也挺好，能让他专心提升烹饪技艺。
老实说，让许康这样的人去讨好他人，实非易事，连张家华也无法想象那会是什么情景。
但这并不重要，现在的许康，保持谦逊和自律便足够，未来的天下，张家华深信终将属于许康。
“张老兄，我有个疑问，能请教您吗？”其实许康心中这个问题已困扰许久。
张家华品了一口茶，点头应允：“当然，尽管问吧。”
"你是一位美食鉴定师无疑吧？以往你对任何餐馆的评价仅止于一篇，而如今你为许家小馆撰写了三篇佳作，为何竟无一位同道中人，也就是其他的美食鉴定师前来一探究竟呢？不，我是问，为何他们不曾光顾呢？" 许康始终对此感到困惑，他并非期望他人赞美，只是觉得事出有异。
"怎么了？我一人之力赞誉还嫌不足吗？你希望更多人来捧场吗？" 张家华幽默地一笑，开了个玩笑。
"哦哦哦，当然不是那个意思。" 许康连忙笑着摆手，"你了解我的，我不是那种人，我只是想，这么久过去了，只有你独撑局面，这确实令人费解。"
张家华轻抿一口热腾腾的魔茶，慢慢解释："其实并无不妥之处。像我这样的高级美食鉴定师，全九州也仅三十七位，各据一方。虽我生于明洲，但京州之地也有我的归属。虽然这里还有其他鉴定师，但我们有个不成文的规矩，同等级的鉴定师不会评估彼此的餐馆，否则显得过于挑衅，仿佛质疑他人的味觉判断。" "原来如此！难怪一直是你一人来访，无人跟随。"
许康闻言释然，点头道："不过还是要感谢张大哥，真的非常感激。"
张家华略感惊讶，旋即明白许康所指何事。起初，张家华的确写了一篇批评许康小馆的文章，不久后又发布了一篇极力称赞的文章，让人困惑不已。接着他又连续两篇，自此，众人纷纷猜测，张家华或是收取了报酬，或是得到了某种利益，否则不会有如此变化。
至今仍有这样的议论，要知道，以前从未有过类似情形。然而，张家华始终保持淡然，声称他只是如实记录自己的味觉体验。第一次，的确比猪食更糟，那并非虚构。第二次，确能号称京州第一美味，那是实情。第三次，他坚信自己的直觉，真实即是真相。
两人能成为忘年交，或许正是因为他们的性格，都有着无视世俗眼光的特质。此时，张嫂也明白了，给两人添满魔茶，笑道："小岳，你不必为他忧虑，批评他的人虽多，支持者也在日益增长，因为他们都因你的支持而站出来。"
话毕，张嫂又补上一句："你们成为好友，我一点也不意外。他不在意外界的评价，吃什么就说什么，你也不在乎他人如何看你，只求做得美味，让人心服口服便足够了。"
似乎一切就是这样，许康略显尴尬地挠了挠头，他时常觉得，长久被那些尔虞我诈的琐事牵扯精力，实非佳事。