一路上蒋珣不断在人群里左看右寻,始终没能看见那个牵动他心的身影。
张毅揶揄他,“找啥呢?看你昨晚到现在都不在线的样儿。”
蒋珣因找不到人的烦躁正窝在心头,无处发泄,张毅这么一副死吊儿郎当的模样无疑是火上浇油,“一边去。”
都赖他晚起的那五分钟,害他没找着人。
吱吱究竟在哪?
蒋珣当然找不到人了,此时闻知意一家人正在去往齐齐哈尔的高铁上。
她可没忘记自己最初选择来东北游玩的契机是什么,当然是那顿馋的她朝思暮想了很久的齐齐哈尔烤肉啊。
一下高铁站,一行人打的直奔贺氏烤肉。
司机师傅还惊奇地看着她,“你这旅游攻略做得可以啊,居然还知道这么一个地,她家的好吃,肉都是自家牧场的。”
闻知意满脸傲娇,眼睛亮亮的,“那肯定,我馋了这顿烤肉好久了。”
贺氏烤肉店到了,门店很大,里面的装潢也很明亮宽敞,不像他们这几天在街道上看到的那样小。
闻知意他们是最早来的一批客人,进门的时候服务员都在吃饭,“来,随便坐,晚了可就没位置了。”
终于人没有那么多了,女孩轻声询问服务员可不可以到后厨拍摄一下。
“当然行,来来,我带你去。”阿姨把她往后厨带。
闻知意举着云台解说起来,相机对焦着案板上的一大块肉,“这是牛肋扇?”
“是啊,你们运气好,来晚了可没有了。”
“这个肉好漂亮啊,雪花纹理清晰,阿姨这个多少钱?”
“58,一盘七两,咱家大肉都是58一盘。”
闻知意惊呼,“58?这也太划算了。”
阿姨呵呵一笑,“这在你们南方不得小一二百吧?”
闻知意点头,“对啊,这几天在哈尔滨伙食加起来都不超八百呢。”
阿姨切完肉摆盘好之后端起来往外走,“走,今儿让你们尝尝咱们齐齐哈尔的特产。”
他们点了牛肋扇,胸口油,牛上脑,一斤家庭拌肉,还有两碗冷面。
闻知意夹起一块牛油润润锅,油脂的奶香瞬间扑面而来,“咕噜噜”的声音响起——是肚子在抗议了。
牛肋扇一片片放在铁板的时候发出滋滋的声响,那是油脂与高温的化学反应,由红变暗红,不过一分钟就可以翻面,哪怕熟了那一面的纹理依旧清晰可见,夹起来的时候还不断滴油,油脂透过铁板的缝隙滴落在炭上,炙烧出明亮的火舌。