那肯定要把服务做到最周到，这样老丈人一开心，说不定看自己这个女婿还是有一些能力，结婚之后直接把自己调到城里去。
想明白了这一点，陈国泰立刻说道：“没问题！增加10桌就增加10桌，我马上给张厨子说一声。”
公社各大队办酒席，有部分是自己家里面自己做，但更多的还是请公社食堂的那些大厨带着家伙帮忙做。
食材也可以分为半包和全包。
陈国泰家，因为种的粮食不多，养的猪也不多，所以没有办法自己提供食材，把钱交给张厨子，由张厨子自己按照每桌的标准进行安排。
当然钱也不是张厨子一个人赚，他只是拿着公社厨房的死工资，这些钱拿回去是要交给公社的。
当张厨子听到陈国泰的安排之后，有一些不解。
“我说陈大哥，这个人数要确定，夏天咱们准备食材，可是有进无退的，不要跟我说到时候人没有那么多让我们退食材。”
“这天气这么热，东西没有吃没两天就坏了，我可是没有办法退！回去也没有办法给领导交代。”
陈国泰拍胸脯保证说道：“这个绝对没问题！我陈国泰说话做事从来都是说一不二的主。”
张厨子还是一点都不放心，他又重新拟了一份合同，让陈国泰签上了自己的名字。
农村办酒席其实也不叫做合同，也就是简单的协议，或者是叫做约定，避免到时候有人赖账，那就是公说公有理，婆说婆有理了。
现在白纸黑字的写的非常清楚，如果到时候酒席的人数不足，那还是按照60桌来算。
陈国泰不仅填上了自己的名字，还预支了30%的材料准备费。
钱和协议到手，张厨子这才张罗着赶紧让人把多的桌椅抬过来，又赶紧准备食材。
陈国泰的这一桌酒席，自己提供烟酒糖果花生瓜子等，中午这一顿正席，也得投8块钱一桌。
把早上和晚上搭着算（晚上一般都是吃中午的剩菜），也得10块钱一桌。
60桌就是每天600块钱，最后两天不是正席要便宜一些，人数少一些，可能有30桌，也得8块钱一桌，也得480块钱。
这一顿酒席办下来至少得花1000多块钱。
陈国泰本来就是会计，他详细的计算，只要老丈人那边带着工人过来吃席并且随礼，那应该不会亏。
只要不亏钱，一切事情都好说。
第2天一大早，陈家和苏家的大部分亲戚都来了，按照公社的习俗，把苏晚晴从家里面接出来，送到了陈国泰家。