这鹌鹑鸡的味道不错呀，入口酥脆爽口，外焦内嫩，极大地激发了人的食欲。
陈辉咬了一口之后，又把剩下的鹌鹑鸡拿去蘸了一点椒盐，随后又全部都送到了嘴里。
嗯，味道的确不错。
这天气这么的炎热，如果全部吃什么麻婆豆腐鱼香茄子一类口味比较重的下饭菜，的确是让人非常的难受，心里面闷得慌。
反倒是吃一点酥脆的东西，要让人舒服一些。
范冰看到这一幕，整个人都吓傻了。
他非常害怕领导吃了鹌鹑鸡之后嫌弃鹌鹑鸡不好吃，又对自己一番责怪，赶紧催促王刚把菜给撤下去。
就在王刚要去撤菜的时候，陈县长点点头说道：“这道菜的味道不错呀，是你做的吗？叫什么名字？”
随后陈辉又说道：“大家都尝一尝，味道的确不错。”
这话一出让范冰目瞪口呆。
在陈辉的要求之下，不少领导都夹着鹌鹑鸡放到自己的嘴里。
紧接着当然是一番赞美之声。
“嗯，味道不错，连骨头都很酥脆。”
“这到底是什么东西？是鸟类吗？难道是翠鸟？”
没一会儿的时间，一盘鹌鹑鸡就被众人分抢一光。
不过大家还是比较懂礼貌，给陈辉留了最后一块。
陈辉也不客气把最后一块鹌鹑鸡也就是鹌鹑鸡的鸡腿放进了嘴里。
见大家这么喜欢。
王刚也长舒一口气。
他的内心是无比的佩服陆山河。
陆山河说能够成功，那么就一定能够成功，果不其然，的确是这样。
对厨师最好的尊重就是喜欢他做的菜。
王刚也侃侃而谈说道：“报告各位领导，这一道菜不是什么鸟，而是香酥鹌鹑鸡。”
这话一出，众人议论做一团。
“鹌鹑鸡？”
“鹌鹑鸡也能这样吃呀！”
“味道不错呀，完全没有草腥味酥脆很香。”
众人赞不绝口。
王刚也大胆的说道：“我想着这入秋了，一早一晚比较凉，但是中午还是比较炎热，再加上各位领导开了长会，肚子肯定饿了。”
“但如果全是味道比较重的下饭菜，大家吃起来可能也比较难受。”
“所以就在菜品上做了调整和创新，总共送了两道新菜，一道是这一盘香酥鹌鹑鸡，鹌鹑鸡是用文火慢慢烤制的，所以外皮酥脆，但是里面的肉质比较嫩。”