扶苏本来是想带着弟弟去学习的,但摸了摸自己的肚子,他还是遵从了心意先吃饭再说吧。
这段时间他也是挺累的,有时候也经常忘记吃饭。大晚上的熬夜还要把那些功课给补上去。他都不敢用这副样子回去见母亲,到时候母亲那边肯定也心疼坏了。
烤肉和饼子虽然他也不是没有吃过,但是亥弟把炒制的做菜法子都给弄了出来。想来他的烧烤应该也非同一般吧。
许久没有好好吃饭的扶苏摸了摸自己的肚子,也开始期待起来。
这时代大部分吃的也都是羊肉。胡亥前几天倒是让厨房里面弄了两头小猪过来把那小猪给阉了。现在还养着呢。
等养一年也能够吃到没有膻味的猪肉了。到时候可以用猪肉做各种菜吃。
不过在小猪还没有养大之前他们还是吃的羊肉。前段时间吃了各种羊肉炒的菜,还有炖的羊肉。胡亥有点想吃烤羊肉了。
这次他也让厨房将这些比较鲜嫩的羊肉切成小块肥瘦相间串在柳枝上面。然后再加上细盐和一些茱萸去烧烤。
因为食材足够新鲜,所以这做出来的烤肉味道还挺不错的。
鲜嫩可口的烤羊肉串,还有柔软的面饼配在一起也相当不错。这两天胡亥又拿出了一个用酸面团发酵面粉的方子。
包子,馒头之类的也都弄了出来,所以今天的主食有羊肉包子,还有馒头和柔软的面饼。
扶苏吃着这柔软的面饼也有些惊讶的说道:“亥弟,这胡饼怎么如此柔软?
这么柔软的饼子就算是那些上了年纪的老人和小孩也是咬得动的。不知道亥弟是用的什么方法?
还有这包子和馒头都是用麦粉做的吗?”扶苏尝了之后也觉得很是惊喜下一秒就想到了推广的事情。
如果百姓也能够吃到这么柔软的食物,那也是一件好事,说不定将来才能成为他们的一门营生呢。
胡亥点了点头开口说道:“大兄,这些也都是由麦粉做的。若是你想要用这个方子直接拿去就好了厨房里面的人现在应该也都会了。”
胡亥只负责提供方子让他这个三岁小孩干活确实不太可能的。他还让人去打造了石磨,有了石磨以后也能够磨面粉或者是做豆腐。
想了想扶苏应该是想要推广这做包子和馒头,还有柔软的面饼的法子。胡亥也又提了一嘴:
“大兄,明天早上不如也和我一起来用个早膳。我之前让工匠打造的石磨已经做好了。明天早上我们也能够吃到一种菽做的新食物。