有的酿造菌对果实作用就很差,味道奇差,酿水难以下咽。
合适的原料加上合适的酿造菌,在合适的温湿度中,经过一段时间的发酵,就会产出不同颜色的原酿。
原酿并不适合饮用,要想达到最佳口感和风味,还需要接下来的流程。
蒸馏,去除杂质,将品质提升一大截。
勾兑,形成独特的口感和味道。
随后装瓶、装箱,就可以通过物流体系发往各处了。
最终,酿水倒在了青东廉和文天华的杯中。
青东廉表示大受震撼,长见识了。
这里还有一个小小的冷知识,那就是酿水也是分公母的。
公酿,是指那些从龙气规模化工厂里面出来的酿水。
它们有着严格的检验标准和流程,每一批都是符合神龙界安全标准的。
母酿,开玩笑,其实叫私酿,是指自己酿造,不上市销售的酿水。
这一部分,符合什么标准,那就不清楚了。
大概是,“不干不净,喝了没病”的标准,是父母的标准。
青东廉目前接触的公酿,只有一种,那就是眼前杯子里面的。
喝起来,味道不冲,淡淡的果香味。
至于私酿,青东廉喝过不少。
在小阵中生活的时候,喝过父亲亲手制作的米酿,味道甘冽,至今记忆犹新。
在算神山脉中,青东廉也自己制作过酿水,似乎只有小师妹段云帆比较喜欢,味道甘甜,浓稠如粥,形似果酿。
师父上云门主也会制作酿水,名为冰酿,使用苦寒峰冷泉水为材料,自带冰镇的幽冷。
冰酿,应该是青东廉品尝过的所有酿水中,口味最为独特,久久难以忘怀的酿水了。
神龙界的酿水不说有一万种,八九千种还是有的,各有风味。
他尚未尝遍,这个时候下结论,为时过早。
“这叫什么酿水?”
青东廉又抿了一口,优雅如何喝茶,问道。
“三十六酿。”
文天华几杯下肚,有点上头了,脸色微微红,传声回答道。
“味道不错吧,这里的两大特色,三十六娘和龙女仆。”
文天华传声都断断续续了,好像真的是喝大了,说话大舌头一般。
喝了两口三十六酿,味道也不怎么样,和师父上云算师喜欢的冰酿差远了。
青东廉也清楚,他师父是什么级别,这里是什么级别,能出产的东西,再好,又能有多好?