刘汉山正在家里喂牛，刘麦囤跑过来，火烧屁股一样喊道：“大爷，有个当兵的嘴馋逼浪想吃油饼，你给他烙一个，中不中？”
刘汉山看到村头马路上那一眼望不到头的队伍，心想，这是要和日本人拼命了。
刘汉山对打仗有思想准备。他识字不多，却有未卜先知的能力。刘家的男人似乎都有这样的本事，至今是个未解之谜。
大年初一，村里浓雾久久未能散去，刘汉山对刘麦囤感叹说：“今年是乱世之年，肯定要打仗。”
刘麦囤对他大爷说的话深信不疑。每年初一，刘汉山都要在五更天爬起来，到门外看看天空星辰，抓把沙土试一试风向，就知道今年天气冷暖旱涝，种什么庄稼收成好，无一不中。他说今年是乱世，五月份日本鬼子杀进了兰封县。
刘汉山突然明白了他要干什么。转身去找刘曹氏，她已经躲在红薯窖里。
兰封县是平原，没有山沟山林可以容身藏匿，兵荒马乱躲灾避祸，最安全的地方躲进家里的红薯窖。这种类似水井一样的洞穴，垂直下挖十五六米深，然后两边分挖深洞，可长可短。再撒一层干沙土，冬暖夏凉。冬天放些红薯萝卜白菜，夏天当冰箱放西瓜蔬菜。遇到兵匪老抬，又是大姑娘小媳妇的藏身之处。
“妈，你快把家里的白面食油分给村里的那些婶子大娘，带着大家烙油饼包饺子下面条。”
“这么多兵，咱家这点米面还不够他们塞牙缝。”刘曹氏从红薯窖里，爬叉一样钻出来。
马高腿和侯宽正好来到刘家，他们是轰村里人藏身。刘汉山谈了自己的想法，要村里男女出来做饭，确保开战之前让这些士兵们吃一顿饱饭。