何雨柱端起杯子喝了口水，云淡风轻地问了一句，
“是不是很难吃?”
王厂长轻轻松松的咽了下去，
“味儿还成！也说不上难吃，就是没什么味道！还带着点儿苦味！”
何雨柱拿起汤菜里的汤勺，把汤菜底部搅了搅，然后舀了一碗放在了王厂长的面前，
“蘸着这个汤料吃，味道就有了！”
罗厂长也吃了几口东坡肉和水煮肉片，感觉和王厂长一样，也觉得淡而无味，没什么味道，
不应该呀！何雨柱做的菜他吃过，绝对不应该是这个水平，更何况旁边的糖醋鱼和大盘鸡都很受欢迎，瞧着严厂长自从开始吃，就没有停下过筷子，
听何雨柱说蘸着汤吃，他似乎若有所悟，那个汤菜味道倒是挺鲜，里面还有金花火腿和酱汁的味道，就是味道又咸又甜，吃在嘴里感觉怪怪的，
没等王厂长先尝，罗厂长就拿起汤勺盛了一碗，然后夹起肉片在里面蘸了蘸，
这样就行了?罗厂长从碗里把肉片夹了起来，仔细看了看，然后直接放在了嘴里，
入口的时候没什么味道，但是随着咀嚼，汤料的后劲就显现出来了，
当肉片和粘稠的汤料混在一起，汤也没那么咸了，咸味和鲜味儿直接就吃进了肉里边，两种味道互相浸润，不淡不咸，还略带着一丝丝甜味，肉片吃在嘴里，竟有一种在吃火腿肉的赶脚，
罗厂长吃完肉片，又夹了一筷子，再次蘸了蘸汤料，一边吃，一边还点了点头，
罗厂长搓了搓眼角，接着对着老爷子说道：
“老领导！这菜不是这么吃的，您得蘸着这个汤料吃！”
说完，罗厂长亲自盛了一碗汤料，放在了老爷子的面前，
吃个菜还有这么多讲究?老爷子也夹了一筷子肉，蘸了蘸碗里的汤料，接着吃了下去，
一口肉下去，老爷子的脸上就有了笑意，接着他忽然笑了起来，
他对着身边的鞠主任说道：
“这准是松仁那小子出的主意，故意让做菜的师傅把肉做的难吃，好让我少吃点儿，我刚才吃这道菜的时候，也以为这个小何主任跟以往的厨师一样，都是让松仁给带歪了，没成想小何同志独辟蹊径，想出了这个组合的法子，这蘸了料之后，这道菜的味道才显现出来，你们都尝尝！这味道真绝了！”
看着老爷子的情绪明显变得好了许多，众人纷纷有样学样，都盛了一碗汤料蘸着吃了起来，
罗厂长又看了看何雨柱，问道：
“雨柱！你做的这道水煮肉片需要蘸着汤料吃，那么要吃这道东坡肉，又有什么讲究?”