我笑道:“人家老板把工程交给了我，这就是信任！所以，咱们得把工作认真负责的忙完了，免得到时候别人再说三道四的。”
“好吧，那我就帮忙清点一下材料什么的，把这些都搞得妥妥当当的。”吉安娜正只好答应下来。
接着她去和王昊然对接一下，今天买的东西，都需要记录下来，这才能知道工程到底花了多少钱。
安置好了吉安娜，我又往窝棚门口走去。大家都问吉安娜干嘛去了，我说:“后面的工程，需要人去跟进，记录这些，我是搞不懂这些东西，所以就叫吉安娜去了。”
“没错！专业的事情，就交给专业的人来做嘛！别把自己搞糊涂了。”威尔说道。
我们开始搞午饭，菜品是油炸鱼块65美刀一碗，五花肉糯米丸子70美刀，小炒骨子肉70美刀，炒鹅肠70美刀，红烧猪脚70美刀，烤鸭肉65美刀，手撕包菜60美刀，银耳莲子百合汤70美刀，6荤1素1汤，每桌配2个小吃。
油炸鱼块已经加工过了，蒸个十几分钟，再撒上正经葱花，就可以上桌。烤鸭肉也是一样操作，糯米丸子做好再进蒸屉，蒸个15分钟即可。3个菜就已经好了。
这样，我就只要炒3个菜，手撕包菜则是交给邱小薇，古力塔大叔在边上看我炒菜。而扎西格大叔负责煎荷包蛋和下长寿面。
做银耳莲子百合汤，直接用不锈钢大桶，桶中注入冷水，水和莲子加百合比例约为4：1。下莲子和百合大火煮开后转小火20分钟，它们比较难熟一点，所以需要时间久。
银耳泡20分钟，剪掉黄蒂，扯成小块。之后下银耳，大火烧开转小火再煮10分钟。倒入冰糖和枸杞，继续小火炖10分钟。
银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，枸杞则是养肝明目、提高免疫力、降低血糖和血脂等。
这种清香在窝棚里悠悠扩散开来，让人闻了精神一振。
这时候我的电话响起来，一看是何总打过来的。于是我走出窝棚，边走边接听。窝棚里人多嘴杂，还是去外面比较好一些。
何总说:“云老板，你考虑得怎么样了？车子联系好了吗？公司名字想好了没有？”
我说:“谢谢何总关心。麻烦你把公司地址和收款账号发给我，阿富汗国际商会有两辆大挂车，一辆在平江县，一辆在江西万载县，他们很快就会赶到你那里准备运输烟花。”