服务员说：“各位同志，请擦手，准备吃饭！”
说完又出去了！草庐里面的两桌人都是一愣，同志？多少年也没有听过的称呼了啊！每个人拿了一条毛巾，嚯！烫啊！穆华拿着毛巾看到别人那个样子，也只好装着嘶，哈的用毛巾擦擦脸，擦擦手！然后把毛巾放回量斗。苗局站起身每人发了一个酒杯，一个大碗，一个吐碟，一个调羹，一双筷子。又把酒壶拿到手，把带来的酒咚咚咚的倒入。给桌上每人的酒杯里面都倒满！然后站起来兴奋的说：“今天晚上，穆老弟为唐老板接风洗尘，委托我当酒司令。在这个环境我要定规矩了啊！八仙桌上坐八仙！一条板凳一条心！左右两边四正席，上下横头陪主宾！我们按照三，二，一的顺序，干掉前三杯酒！来来来，大家举杯，先浅尝一口！”两桌人共同举杯浅尝辄止，苗局这个酒司令还兼任菜司令，又站起来说：“来来来，大家吃菜！”
苗局说完速度极快夹一个口条吃了，又站起来说：“大家现在再尝一小口酒，刚刚是尝尝酒味，潮潮嘴唇，现在应该润润喉咙了。”
说完大家举杯喝一小口，然后吃菜，苗局又站起身说：“现在我们大家把第一杯酒干了！方便我给大家倒第二杯酒哈！不许养鱼啊！”
穆华知道苗局搞的是以前农村上酒席的那一套！那一套就是坑人啊！循序渐进的让人喝酒！而且非常考验酒司令的酒量，话术，情商！高明的酒司令是发动群众斗群众！自己在一边扇阴风，点鬼火，挑出同桌的情绪，鼓励双方分个输赢高下！但是苗局很兴奋是怎么回事？难道苗局以前干酒司令很拿手吗？嘿嘿！在实力面前一切都是渣渣！
果然！接下来苗局带着大家分两口干了第二杯，一口干了第三杯！
第二波菜也上来了 ，四个热菜，一个红烧肉，一个啤酒鸭，一个红烧牛板筋，一个糖醋熏鱼！这四个热菜一下子就体现出来老板的烧菜手艺了！红烧肉色香味俱全，火候恰到好处，筷子夹得起，进嘴即化！啤酒鸭一点也不腥 ，味道入骨。咸甜适中，姜味浓郁不见姜！那个红烧牛板筋就更绝了！板筋烧的轻轻一嚼就化，浓浓的胶原蛋白充满口腔！加上香料的香味，汤汁的鲜味！糖醋熏鱼更是完美！鱼皮焦脆，鱼肉鲜嫩，两种不同的口感混合一起，加上糖醋。真的是谁尝了谁知道！描写是描写不出来一星半点的！穆华简单总结了一下，关键是两点，一是食材新鲜自然，二是火候恰到好处！如果用市场上面买来的食材，肯定不是这个味！穆华估计要么是农庄自己养的有六畜，自己养的鱼，要么就是采购的专门用自然方法养的牛，猪，羊。鸡，鸭，鹅等等！