“这是啥?”
王栓子和杨华梅也都放缓了吃饭的速度把头凑到灯下打量。
“是一根豆芽菜。”杨华梅道。
“猪肉肉不是卤菜嘛,里面咋会有豆芽呢?咋混进来的?”王洪全问。
杨华梅不以为然,边往嘴里扒拉饭菜边道:“指不定是先卤了再跟豆芽一块儿炒呢,饭馆里不都是这样炒嘛。”
王洪全‘哦’了声,也没往心里去,接着吃。
没一会儿,他又夹了一块东西放到灯下:“这又是啥?”
“这……好像是一块鱼皮。”王栓子道。
“鱼皮?栓子你瞎扯,卤肉里面咋可能加鱼皮呢?鱼跟肉不可能放一块儿烧啊!”杨华梅摆了摆筷子,直接否定了王栓子的话。
“真的是鱼皮,因为我这里也吃到了一块儿,你瞧,还有没刮干净的鱼鳞在上面呢。”王栓子把自己碗边的一块东西夹起来让他们看,果真是鱼的侧腹部那一块类似于肥肉的部位,上面白色的鳞片尚未刮干净。
这个部位若是搁在平时烧鱼,可是杨华梅的最爱,吧唧吧唧满口的卷,就跟吃肥肉似的,还不腻。
可是出现在卤的猪头肉里面,就有些怪异了。
“梅儿,这菜该不会是酒楼客人吃剩下的,大白给扫在一块儿拼拼凑凑让你带回来的吧?”王栓子忍不住抛出了自己的疑问。
杨华梅狠狠剜了他一眼,“你瞎说,咋可能呢,咱可是他的家人!”
“是不是客人吃剩下的我不晓得,不过这八成是拼凑的。”王洪全突然又出了声。
老汉用筷子在卤的猪头肉里一通翻检,竟然从里面挑出一大堆杂七杂八的菜,香菇和青菜都有,甚至还有油炸后的甜花生米。
甚至到最后,王洪全还从里面挑出一根长长的丝线,一看就是抹布上面掉下来的。
王洪全啪嗒一声把筷子拍在桌上,扭过脸去,神色很难看。
王栓子也皱着眉头放下了筷子,“这饭没法吃了,这孩子……到底搞啥名堂?”
杨华梅一脸茫然。
“会不会这就是铺子里猪头肉的烧法啊?放一堆的配菜来增料提鲜?”她挣扎着问。
王栓子直直看着她,反问:“你信吗?”
杨华梅最后的侥幸都因王栓子的这句话而灰飞烟灭。
她也气馁的放下碗筷,坐在那里低头抹泪。
王栓子接着又盘问她:“他收拾猪头肉给你的时候,你在边上看着嘛?到底是干净未动的?还是把客人吃剩下的菜凑在一块儿给你的?”
杨华梅边抹泪边细细回想,“猪头肉从后院灶房拎出来给我的时候,就是用油纸包包好的,他说是凉拌的卤菜,回来不用加热,直接拆开就能吃。”
“那就是说,你当时没看到他打包的过程?”王栓子又问。
杨华梅点点头。