袁军见状，更是按捺不住内心的激动。他兴奋地拍着桌子，大声喊道.“得嘞，哥们儿我也算是开了眼了。听郑桐这孙子这么一说，哥们儿瞬间觉得这煎饼不香了，不是味儿了。哥们儿也想试试，去挣点这所谓的‘辛苦钱’。”
三个人呵呵一笑，他们都知道袁军在开玩笑，但还是被他逗乐了。郑桐接着好奇地问道.“跃民，你丫咋想到让李姐卖煎饼的啊？”
钟跃民笑了笑，解释道.“卖煎饼这玩意门槛低好入手，而且简单易学。再说了，这个时候只要你肯干，肯吃苦，干什么都挣钱的。”
钟跃民的话引起了三人的共鸣，大家纷纷点头表示赞同。的确，这个时代充满了机遇和挑战，只要有决心和毅力，就能在各个领域取得成功。
郑桐和袁军带着钟跃民卖煎饼的这个消息回到四九城后，口耳相传，让这件事迅速在四九城里传播开来，引起了不小的轰动。
仅仅过了一天，李红霞的煎饼车就成了街上的一道亮丽风景。每天清晨，人们都会早早地聚集在她的煎饼车前，排起长长的队伍，等待品尝这独特的美味。
李红霞站在煎饼车前，双手如同翻飞的蝴蝶，不停地忙碌着。她的手法熟练而精准，每一个煎饼都烙得金黄酥脆，香气四溢。尽管汗水已经浸湿了她的衣背，但她的脸上始终洋溢着满足和幸福的笑容。
只见她将一勺面糊均匀地倒在平底锅中，然后用铲子轻轻一推，面糊迅速铺满锅底。接着，她熟练地打入一个鸡蛋，用铲子将蛋黄打散，让蛋清和蛋黄均匀分布在面饼上。再撒上一把葱花、香菜，瞬间香味扑鼻。
李红霞双手如同行云流水般忙碌着，每一个动作都透露出她多年练就的娴熟技艺。金黄色的面糊在她的手下迅速成形，再撒上葱花、香菜，刷上秘制酱料，最后折叠成诱人的煎饼，整个过程一气呵成，让人看得眼花缭乱，又垂涎欲滴。
排在后面的顾客们看着李红霞的操作，不时发出赞叹声.“看人家这手艺，真是绝了！”
“我老远就闻到这香味儿了，等会儿一定要多买几个！”
李红霞听到这些赞美，心里美滋滋的，手上的动作也更加快了起来。
终于轮到前面的顾客购买了，李红霞热情地问道.“同志，要加肠吗？要不要再来点辣椒？”
得到顾客的回答后，她迅速按照要求做好煎饼，递给对方。顾客接过热气腾腾的煎饼，迫不及待地咬了一口，立刻被那美妙的味道征服了，竖起大拇指称赞道.“太好吃了！”