“是，公子。”家仆应了一声后，就又喊了另外一个家仆和他一同去处理了。
随后，常安就又喊了一个家仆来，让他先去加火热锅。这时，常安也没有闲着，寻了一个方形的木质容器来，然后在上面简单地涂了些油，就暂且用于当模具了。
“看来今日下午就让怀琴去西市打个模具来才行……”
顾鲤的事情，也是因为先前二人都不像现在这么没羞没臊，所以对于这事情常安也是一不小心就忽略了过去。而到了昨晚他才惊觉，所以阿胶糕的事情，也就直接被常安提上日程了。
他在模具上涂抹好油了之后，一开始的那个家仆也是取了阿胶和黄酒来。常安又看了一眼已经架好的锅后，他就吩咐道：
“现在将阿胶和黄酒都放进去吧。”
家仆应承了一声后，就把半斤的阿胶全部放到了锅里，随后就在常安的指挥下，倒了适量的黄酒进去。
熬制阿胶融化还需要一些时间，趁着这段时间，顾鲤也是把药喝了，怀琴和真儿也是将红枣枸杞等物，一样不差地全部买了回来。
常安随手指了某块空处，让她们二人将材料放在一旁，接着又看了一个家仆过来，吩咐道：
“你去取些做好的冰糖来。”
“是，公子。”
制作阿胶糕需要用到老冰糖，而先前常安炼制出来的冰糖就是老冰糖，正好可以用。
见锅中的阿胶都融化的差不多了之后，常安就把冰糖放入了锅中，用锅勺搅拌了起来。然后抬起头，看着围在自己和顾鲤身边的家仆，又开始吩咐了起来：
“去两个人，把核桃去壳，用东西装好；然后去两个人，架锅生火把芝麻炒熟；一个人去洗洗红枣然后切好去核；最后一个人去洗好枸杞。都是等下要用的。”
家仆们都转身离开了，独留一个在原处观摩。
此时常安搅拌得有些无聊，就又抬起头来，此时就看到了一旁的顾鲤、怀琴和真儿。此时的真儿和怀琴也是寻了张凳子来，让顾鲤坐着。
此时，常安忽然开口问道：“真儿？”
真儿听到自己被叫了，便连忙走上前来，问道：“公子有何吩咐？”
“你平日是管理顾娘以及家中的药材吧？不知家中是否有赤糖？”赤糖就是红糖了。
真儿稍稍思考了一下，回答道：“有的。”