当前位置:笔趣阁>其他小说>开局就被流放,看姐逆风翻盘> 第203章 冰坨子都好吃
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第203章 冰坨子都好吃(2 / 2)

“姑娘,这陶盆里的桃肉,是用来做脯?”林秀儿也好奇问道。

“对呀,你切大块些,别太细了。桃核不要扔,放在瓦罐里,这可是药材。”乔亦雪边忙边提醒她道。

“唔,照姑娘这么说,这桃子一身都是宝嘛。”林秀儿笑道。

“那对呀,就算是小灵削掉的桃子皮,其实都可以做成小食呢。小灵,你削完后烧水熬桃子皮,我教你俩做个又好吃又好看的。”乔亦雪见小灵忙得差不多了便道。

“嗯嗯,马上就好。”小灵听说要教她做好吃的,手脚更加麻利起来,三下五除二便将剩下的三五个桃子处理好。

乔亦雪边做着手上的事,边指导小灵将桃子皮熬水,又放了些豆粉。这里没什么合适的模具,乔亦雪便让小灵取几个小葫芦从中剖开,将汁水倒入冷却。

在这个过程中,她还切了些桃丁混入。

“乔姐姐,这是用来喝的吗?”小灵眼巴巴的看着几个小葫芦里的液体,有些着急的问道。

“这个是用来吃的,要等两个时辰,别盯着看了。”乔亦雪被她整无语,小灵再懂事也终究是个十一岁的孩子,很容易嘴馋。

今日提回来的桃子数量不多,乔亦雪也不过是试试,制作的数量都不多。

桃干主要是自然风干,结合烘干的方式脱水,增加保存期限。吃起来像薯片般酥脆。

桃脯处理麻烦些,要经过腌渍、煮制、糖浸、晾晒等等。这也是普通百姓吃不起的原因所在,毕竟光是用掉的盐、糖这些成本都很高了。

本来还要做桃子酱和桃子汁,但乔亦雪发现高成挑来的都是脆桃,质地微硬,做这两种饮品倒有些不合适。

一篮桃子不过半个时辰就处理完了,但都不是短时间内就能食用的。

左右无事,乔亦雪又教起两人做薯条、薯片。

昨日土豆不多,制作出来的都被小灵、小铁吃光了。当然了,林秀儿和乔亦雪也没少吃。

相比薯条,她更

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