等老周聊过每桌客人怎么食用后，烤鸭收获了很多好评，有些没吃够的还抱怨道：“怎么就不卖呢？这几片肉还不够塞牙缝呢。”
想到自己说出来的话有毛病，便解释道：“不是说何掌柜的不好啊，是吃到好吃的肉，又不让人吃痛快，这心里抓心挠肺的。”
“这位老哥说的对，这烤鸭可真香啊，一口咬上去又酥脆又很香，何掌柜买一些吧。”
何老大也很无奈，不过家里就听小妹的，妹妹说怎么做他就怎么做，便拱拱手笑着赔罪道：“真是对不住了，此菜是家中小妹研究出来的，如今···”
“怕是没有吃够呢，再者是今日买的烤鸭也不够，不过可以预定明日的。”
老周看了一眼他，便拱拱手道：“每日十只烤鸭，一只一两银子。”说完就退后身后不再说话。
大厅内都安静了，他们都没想到价格如此之高，不过也有人说话了，正是老顾客高老爷，捋了捋胡子道：“倒也不贵，定上一只烤鸭。”
“不，直接来五只烤鸭，太少家里人多不够分。”
等小厮把钱给了何老大时，才笑着同周围解释道：“在下年轻时也在外闯江湖，这一点相信诸位也知道。”