当前位置:笔趣阁>其他小说>穿进粪坑,极品恶寡妇要翻身> 第238章 邱掌柜发现了新大陆
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第238章 邱掌柜发现了新大陆(2 / 2)

“哦?”

听沈萍这样一说,邱掌柜瞪大了眼睛,顿时来了兴趣:“沈娘子,您接着说!”

“邱掌柜,来!您看!”

邱掌柜不明所以,走了过来。

沈萍拿起筷子,夹了两块牛肉,平铺在盘子上,指着盘子里的牛肉说道:邱掌柜,您瞧瞧,这两块牛肉有什么不一样?”

邱掌柜仔细的看了看,还真别说,要不是沈娘子让自己仔细瞧,自己真的看不出来有啥区别。

眼前这两块牛肉这切面上的纹路不一样,一个是顺着纹路切,一个是把纹路切断了。

看着邱掌柜也确实看出了这两块肉片的不一样,沈萍笑了笑,接着说道:“邱掌柜,这会儿你瞧出来什么不一样了吧?你说这两块牛肉,你觉得哪块吃着更嫩滑。”

看来这沈娘子研究出了窍门,要考考自己,邱掌柜看着牛肉沉吟着不说话。

看着邱掌柜盯着牛肉不说话,小二也好奇了起来。

这两片牛肉有啥不一样,怎么掌柜的这么严肃?

“掌柜的,要我说肯定是这顺着花纹切的好吃!”小二指着其中一片牛肉说道。

想不到就这问题,这邱掌柜居然这么慎重,沈萍嘴角泛起笑意:“邱掌柜,您说呢?”

邱掌柜皱着眉头,抿了抿唇,指着另一块牛肉说道:“应该是这一块比较嫩滑!”

不知道为什么,直觉告诉他应该是这一片比较好吃!

沈萍眼睛一亮,赞赏的点了点头,想不到这邱掌柜没选错。

看着沈萍肯定的点了点头,邱掌柜不由得喜出望外,嘴角掩盖不住的笑意,朝着旁边的小二说道:“吴仁,快!快拿双筷子上来!”

“哦哦……”

小二连连点头,扭头跑了下楼,不多会儿拿了双筷子上来递给了邱掌柜。

“掌柜的,筷子来了!”

邱掌柜按耐不住的激动,接过筷子,把那一块顺纹路切的牛肉夹起塞进了嘴。

这一举动把沈萍惊呆了,没想到这邱掌柜为了印证这结果,居然一点也不嫌弃,吃她们吃下的剩菜,这一点倒让沈萍不好意思了起来。

邱掌柜慢慢的嚼着牛肉,自己的牙口也够好的了,不过这块牛肉确实挺柴,嚼了几分钟才把它吞了下去。

又夹起自己挑的那一块牛肉,塞进嘴里,这刚嚼了一口,邱掌柜就惊讶的睁大了眼睛,顿时发现了新大陆。

想不到自己挑的还真没错,这一块牛肉比刚才那一块嫩滑多了,嚼了三两下就把它咽了下去。

沈掌柜又在盘里边挑了两块牛肉来验证,事实证明,这同样是牛肉,这两片牛肉切法不一样,吃起来的口感还真不一样。

看着邱掌柜那眼神,沈萍就知道他的心里已有了结果。笑着开口问道:“邱掌柜,怎么样,这两片肉的区别大吧?

其实你后厨师傅这肉炒的不错,可就是这肉的刀法切错了,这顺着纹路切炒出来的肉肯定会柴。

要是把这肉的纹路给切断,那这块肉口感吃起来就会大不一样。”

对自己来说这么大的问题,想不到沈娘子用短短的几句话就解决了自己的困惑,不由得让邱掌柜一阵激动。

上一页 目录 +书签 下一章