石三儿还是第一次看见这样的吃法,顿时也觉得稀奇,开饭的时候,试探性的吃了一小口,想不到根本停不下嘴。
这麻辣猪肝可太好吃,还有这肥肠~吃麻辣火锅就是省了蘸料,要是吃清汤火锅,还得弄蘸料。
虽然又麻又辣,可大家吃的欢的很,身体也感觉暖和了不少,甚至吃的冒汗。
四丫辣的飙出了眼泪。六丫和乐乐不敢吃辣,可是看着他们吃的这么香,也忍不住夹了两块瘦肉。
“咝~咝~”
刚一放进嘴里,两人就不约而同的大声呼哧呼哧了起来。
“娘,这东西太辣了,又麻又辣,不过可真好吃~”六丫大口的喘着粗气,抹起了眼泪。
“那是因为里面放了麻椒!”沈萍笑着道。就是又麻又辣,所以才好吃,才让人欲罢不能。
等到锅里的食材差不多都吃完,沈萍又教他们夹新鲜的肉,放下去烫十几秒钟,这样就可以吃了。
因为这肉切的薄,再加上又用淀粉腌过,这样烫了十几秒就能吃,而且又滑又嫩,口感好极了。
就这一顿饭,大家吃了整整半个时辰。
四丫捧着肚子靠在椅背上,满脸的意犹未尽:“娘,俺要是回去了,想吃这麻辣火锅咋办?”
四丫眼睛骨溜溜转,打起了主意:“娘,你看,能不能给一些俺带回去?”
“行!”沈萍一口答应。
“娘,你真的太好了!四丫高兴的要跳起来。
石三儿心意一动,要是店里能弄上这个,估计生意会更好,当即和沈萍说起了这事。
石三儿是这样想的,在卖鸡仔饼和糕点的基础上,另外再做上炒菜,火锅。至于这卤煮,也可以在自己店里操作。
想不到这石三儿脑瓜子灵活,沈萍不由得对他啧啧称赞。
当即给了他五箱火锅底料,让他们到时候拉回去。
另外,又按照配料比例交给了他们。等到这生意上了正轨,自己调制底料,成本也会更低。
另外,上次大春本来打算说要弄羊肉串,后来他们没出去,最后也没弄成,沈萍也给他们提了一嘴。
至于到时候做不做就由他们了。
晚上也是吃火锅,沈萍让翠红和翠花通知大春和三春他们几个早些回来吃饭。
沈萍早早的把材料备好,等到他们回来就可以开吃了。