叶清把姜丝捞出去，用去腥的牛奶和面，里面再加点糖，等发了面，做牛奶馒头。
等发面的过程，叶清去了作坊，今天说好的要出一批货，商队的来拉走。
到作坊门口，就听到里面吵吵嚷嚷。
“你们这粉条，切好装好了，现在是两斤一捆，路上太阳晒晒，等到了地方，斤数少了，让我们怎么解释。”
叶玄在旁边解释，“不会的，我们装的时候，都多装了一两，就怕出现您说的这个事情。”
“你说多就多啊，我又没带秤，你们骗我怎么办。”
“我们作坊有秤，我称给你看看。”叶玄让铁头去拿秤。
“你们自己的秤谁知道有没有做过手脚。”
“那您带秤了吗，用您的也一样。”叶玄好脾气的说。
“我来买东西带秤做什么，我不管，你们再多给我五十斤。”
叶清在外面听得明白，抬腿进屋。
“陈掌柜，我们都是老生意，你也知道一品香都是份量给的足足的。这五十斤我们可以送给你尝尝，但你要是说秤有问题，这五十斤不能给你，这关乎着我们一品香的信誉问题。”叶清看出他是来找茬的。
“叶掌柜的，你怎么来了。刚才进来没看见你，还以为你不在。”陈掌柜的表情讪讪。
“陈掌柜的放心，我在不在这里，我们的份量都没问题。”
“是是是，是我想岔了。”他知道叶玄好说话，但叶清很有原则，做了决定就不会改。
叶清看着陈掌柜的不再纠缠，客客气气的让作坊里的人，帮着装货。
等送走了陈掌柜，把叶玄和铁头叫进账房屋。
“叶玄哥你今天的态度有点太好说话，做生意要干脆，不能事事依着他们，必要的时候要强硬起来。”
叶玄摸摸鼻子，赶紧认错。“清丫我下次注意，平时和陈掌柜的合作次数多，这次只想着维护关系，忘记维护一品香的名声。”
叶清清楚这是叶玄性格的问题，还是内心自卑，说话的时候下意识的捧着对方说话。
“叶玄哥，你是一品香的管事的，你要硬气起来，不能损害作坊的利益。”叶清再给他一次机会，如果还是这样 她会考虑换个人管事。
叶玄低头沉思，他要改变自己处事的方法，不能给一品香带来损失。
叶清看着叶玄认识到自己的问题，又去说铁头。
“铁头哥，你的工作是接待来买粉条的商队，怎么这次让叶玄来招待。”
铁头有些紧张，严肃的妹妹让他害怕。
“陈掌柜的不好说话，我就想着找叶玄哥帮着说说。”
“不好说话，你找找陈掌柜在意的点，或者顾忌的点，不能一直依靠别人。”
叶清看着两人认识到错误，让他们回去好好想想，又拿起账本看了起来。
这个月府城的生意已经赶上杨城，杨城人口还是太少，只有府城的四分之一大。
说到府城，田三怎么还没回来，不会路上遇到什么事。
一般商队半个月能走个来回，这都二十天了，还没回来。
叶清打算明天去城里问问，看看和他们一起去的商队回来了吗。